Драгоцена течност под сталном контролом

Вода из градске мреже је сасвим безбедна за коришћење, што показују и свакодневне анализе којима се подвргава ова драгоцена течност. Осим стручњака градског Завода за јавно здравље, воду за пиће редовно контролишу и надлежни из Службе санитарне контроле "Београдског водовода и канализације".
Према речима Радослава Бабића, руководиоца санитарне контроле у "Водоводу и канализацији", вода за пиће је беспрекорног квалитета.
– Тренутно не постоји никакав проблем у вези са квалитетом воде за пиће. Сада је миран период, а жалби потрошача уопште нема. У нашој кући обављају се физичко-хемијске и микробиолошке анализе воде за пиће, па се може рећи да је ова драгоцена течност најчешће проверавана – каже Радослав Бабић.
У свакој од пет градских фабрика за воду – Макиш, Баново брдо, Бежанија, Беле воде и Винча, пијаћа вода контролише се свакодневно. Осамнаест резервоара који функционишу у саставу градског водоводног система контролише се једном недељно.

– Од укупно 180 славина наших потрошача које су одабране као контролне, сваког дана провери се по двадесет различитих чесама. Када се све то стави на папир, можемо да видимо да у току године постоји отприлике 8.000 прегледаних узорака воде за пиће. Томе треба придодати и око седам хиљада узорака воде које у току године контролишу стручњаци Завода за јавно здравље – истиче Бабић.  

Све добијене резултате посматрају стручни тимови обе куће, који затим изводе закључак да ли је вода у санитарно-хемијском смислу исправна, или није. Наш саговорник истиче да у води за пиће нису никада пронађени тешки токсични метали, попут живе или олова, нити је било органских супстанци, попут угљоводоника, за које се, иначе, сматра да су канцерогени. У микробиолошком смислу, коришћење воде за пиће никада досад није проузроковало епидемију у престоници, додају у Служби санитарне контроле "Водовода и канализације".

М. Р. Б.

-----------------------------------------------------------

У овим врелим данима Београђани купују флаширану воду у огромним количинама, а за разлику од прошлог лета све већи удео у продаји има и пакована негазирана вода, кажу трговци и произвођачи.

Индустрији минералне воде погодује спарина, а, како сазнајемо, највећи домаћи произвођач воде у Србији, компанија "Књаз Милош", бележи пораст продаје у односу на исти месец прошле године чак 13 одсто. Највеће изненађење је "аква вива" без мехурића чија је продаја "скочила" за 80 процената у односу на јули 2006. године.

Раде Прибићевић, директор за корпоративне и регулаторне послове у компанији "Књаз Милош" и целокупне "Денјуб фуд групе", истиче да су ово одлични резултати на које су, осим великих врућина, утицали и други фактори - већи број фрижидера на тржишту, појачана дистрибуција и бољи маркетинг.  

- Због тога верујемо да ће ово бити прва година после приватизације коју ће "Књаз Милош" завршити без губитака - истакао је Прибићевић.   

Како каже, на домаћем тржишту тренутно су регистрована 24 произвођача воде, конкуренција је огромна и због тога тренутно нема простора за подизање цена. За флашу од литар и по воде (газиране или негазиране) у домаћим супермаркетима треба издвојити од 26 до 45 динара, док флашице од пола литра стају 20 до 25 динара. Цене се разликују од произвођача до произвођача, а рекордна је она по којој се у супермаркетима "Макси" продаје флаша од литар и по увозне воде "евиан"- 212,5 динара. 

- Прогнозе показују да неће још дуго моћи тако да остане, јер нема простора на тржишту за успешно пословање свих компанија које производе воду. Пример је суседна Хрватска где су лидери воде  "Јамница" и произвођач негазиране "Јана", следи "Бистра" која је у власништву "Кока-Коле". То је практично све од понуде. Флаширана вода у Хрватској је скупља него у Србији - каже Прибићевић. 

Према писању медија, флаширана вода је још пре пет година постала пиће у тренду, потпомогнута јаким маркетиншким кампањама и на глобалном светском нивоу забележен је раст продаје овог омиљеног пића. Флаширана вода више није луксузни производ као некада, упркос чињеници да у многим државама литар воде у боци кошта више него литар бензина. Истовремено, друга газирана пића немају ни приближно тако велики пораст продаје, због чега највећи произвођачи безалкохолних пића, попут компанија "Пепси" и "Кока-Коле", већ увелико освајају тржиште флашираних вода. Додавање арома воћних укуса у газирану (и обичну) воду светска је новина коју од ове сезоне уводи и "Књаз Милош". На тржишту постоје воде са укусом лимуна, поморанџе, лубенице, јабуке, грејпфрута, зове…

- Пратимо трендове, све више се реномирани произвођачи одлучују да обогате основне производе новим укусима. Задовољни смо како су потрошачи прихватили нове производе, али, наравно, стари брендови се боље продају - објаснио је Раде Прибићевић.