Златни котлић Дунава
Последњег дана 49. „Грочанских свечаности” на Дунавском кеју у Гроцкој одржан је најдуговечнији програм у оквиру ове манифестације, чувени „Златни котлић Дунава”, који прати и традиционални Илиндански вашар у Гроцкој. Организатор ове вишедеценијске кулинарске смотре је општина Гроцка у сарадњи са организацијом риболоваца „Грочица”.
И ове године се река посетилаца читаво поподне сливала дуж шаренила тезги, рингишпила и луна парка ка кеју и мирисним котлићима. Учесника у надметању за најбољу рибљу чорбу било је из свих крајева Србије, а једна екипа стигла је из Хрватске.
Трочлани кулинарски жири сачињен од зналаца предвођених Јеленом Јаношевић из Београда имао је „пуне кашике посла” и тежак задатак јер су 33 учесника предала чорбу на оцењивање. Бодовао се изглед, укус и мирис чорбе, а како је комисија навела, најслабије се котирају масне, прељуте или прекиселе чорбе, као и оне чија густина није уједначена.
И бројни посетиоци радо су „тестирали” кулинарска постигнућа шетајући од казана до казана, а када су кутлаче загребале само дно, публика је попунила трибине како би испратила програм затварања „Свечаности” који је водио Жика Николић. Уз звуке оркестра и наступ естрадних звезда међу којима је највећу пажњу привукао „краљ” народне музике Шабан Шаулић, веселило се више хиљада посетилаца.
За то време комисија је одредила победнике кулинарског такмичења: „Златни котлић Дунава” и титулу мајстора рибље чорбе ове године освојио је Александар Милосављевић из Гроцке са тимом „Аласка колиба”, на другом месту је Будислав Нешић из Ердута у Хрватској, а трећепласирани је Зоран Ђорђевић из Бегаљице.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


