Крофне из Средње занатске школе

Гибаница, хељдопита, кроасани и крофне – тек зготовљени у школској кухињи – миришу из трпезарије до улазних врата Средње занатске школе у Раковици. Мајстори пекарског заната, које гости ове куће знања неизоставно питају како праве чувене крофне, у ствари су ђаци намерени да постану пекари. Све што зготове, а јела и колаче спремају свакодневно, ручају школарци – око 240 будућих занатлија који се овде обучавају за разна занимања. Уче да буду кухињске калфе и сервири, цвећари и вртлари, књиговесци и пакери, бравари и вариоци, аутолимари и аутолакирери, фризери... И то су деца са различитим сметњама у развоју, са аутизмом, Дауновим синдромом, оболела од церебралне парализе, али и са тешкоћама у учењу.

Средња занатска, од 1968. године када је основана, бави се професионалном рехабилитацијом и образовањем ђака са развојним потешкоћама. Брине се да њени ученици израсту у мајсторе са перспективом на тржишту рада, али и да се запосле.

– Једна од наших главних амбиција је да у будућности кроз јавно-приватно партнерство у школи отворимо три до четири фирме, где ће наши ученици обављати стручну праксу, уз обезбеђену стипендију и могућност запошљавања – каже Милован Марковић, директор школе.

Ботаничка башта пуна зеленила – ђачких је руку дело. И то од рециклираних материјала. У школској оази расту драцене, кадифице, лозице, мушкатле, филадендрони... Да су ту претежно деца са највећим потешкоћама у развоју, лаици не наслућују док на то стручњаци не укажу.

– Пракса је да сваки ђак понесе из школе по једну биљку коју ће за време летњег распуста неговати код куће, па у септембру вратити у школску башту – илуструје Марковић.

О посвећености занату будућих фризера више од речи сведоче награде и признања која редовно освајају ђаци Средње занатске. Шишају, фенирају, обликују фризуре у савремено опремљеном кабинету, где се не догађа да шегрти седе док наставник предаје. Будући бравари и вариоци диче се роштиљима, наизглед свакидашњим, али ђаци су их осмислили и праве их од старих бојлера. А из радионице аутолимара и лакирера хаварисани „олдтајмери” излазе као нови, офарбани и полирани.

Школске одаје јуче су обишли гости Средње занатске. Почетак комплетног преуређења ђачких тоалета, замене чучаваца, дотрајалих санитарија и керамике дозвао је представнике општине, градске и републичке просветне власти и привреде у ову кућу знања. Компанија „Унилевер” постараће се да санитарни чворови школе блистају.

– У акцији „Хигијена за чисту петицу” више од 1.200 школа опремили смо средствима за одржавање хигијене и сазнали да ова особена школа има проблем који можемо да решимо. Преуредићемо све школске тоалете. Помоћи ће нам компанија „Сика”. Први тоалет биће обновљен за 24 дана. Мајстори ће радити после часова и викендом да не би ометали наставу. Друга фаза радова, обнова још два школска тоалета, биће на пролеће. А као пријатељ ове образовне установе дариваћемо средства за одржавање хигијене кад год школи затребају – казао је Добривоје Миловановић, директор компаније „Унилевер Београд”.

Да је то светао пример друштвене одговорности приметио је Игор Раичевић, заменик градског секретара за образовање.

– Ваљало би да га следе и друге компаније, ако могу да помогну нарочито школама за образовање и васпитање деце са сметњама у развоју. Имамо око 126.000 основаца у граду. У школама за децу са сметњама у развоју учи око 2.000 ђака, а око 1.000 ученика са тешкоћама у развоју образује се у редовним „обичним” школама. Важно је да схватимо да пребацивањем лоптице надлежности нећемо постићи ништа, а заједно, као што су се сад удружили школа, привреда, општина, секретаријат и министарство, деца ће добити боље услове за боравак и рад – закључује Раичевић.