Сумњиве фарбе за јаја на пијацама

Фарбе за јаја које се продају у трговинама здравствено су исправне и безбедне за употребу, показује последње испитивање узорака које је обавила санитарна инспекција града. 

Надлежни, међутим, истичу да не могу да гарантују за квалитет боја које препродавци нуде на пијацама и бувљацима јер ову робу нико не контролише.

– У испитаним узорцима на легалном тржишту нисмо пронашли недозвољене боје. Контролисали смо све произвођаче у Београду и околини који се овим послом традиционално баве већ годинама и задовољни смо квалитетом – рекао је за „Политику” прим. др Зоран Панајотовић, начелник Београдске санитарне инспекције. Према његовим речима, о исправности фарби које се ових дана продају на улици или на пијацама, санитарна инспекција не може да говори јер њих нико не контролише. Неке од њих могу бити исправне, али често им је и истекао рок употребе због чега може доћи до промене хемијског састава, што може али не мора да изазове тровање, објашњавају стручњаци.

За здравствену исправност домаћих фарби одговорни су произвођачи који су обавезни да ураде анализе у акредитованим  лабораторијама. Увозне боје на уласку у земљу контролише Гранична санитарна инспекција, с тим што на свакој увозној кесици мора да стоји такозвани „Е” број који указује да је реч о бојама са дозвољене листе. 

– Препоручујем грађанима да фарбе купују искључиво у радњама, јер је њихово порекло познато и оно је гаранција да су ти производи здравствено безбедни – каже Панајотовић.

И домаћи произвођачи упозоравају да на црном тржишту влада потпуни хаос, као и да се иста прича понавља пред сваки Васкрс. По речима Драгутина Панића, власника фирме „Панграф” која производи боје за јаја, препродавци у кесице пакују све и свашта.

– Поуздано тврдим да је на тржишту потпуни јавашлук. Знам да се у кесице пакују и боје за патос и тканину. Постоји роба сумњивовог квалитета која долази из Бугарске, Румуније и са разних других тржишта без икакве ознаке квалитета – објашњава Панић.  

По речима нашег саговорника, фарбе за јаја праве се од органских и неорганских пигмената, центар светског тржишта база за боје налази се у Холандији, а доста квалитне сировине имају и Руси. На овдашњем тржишту највише се, наравно, тражи црвена боја, а само ова фирма у Београду, пред Васкрс, прода неколико милиона кесица фарби за јаја.

Осим прашкастих боја које се традиционално пакују у препознатљиве касице осликане ускршњим мотивима, купци све више купују и течне фарбе за јаја чији је састав потпуно исти оном у праху, једина разлика је што су оне већ растворене.