Укуси и звуци југа у Власотинцу

Власотинце – Више од 50 излагача с југа Србије, гости из Ниша, Бабушнице, Беле Паланке, Лесковца, Лебана, Сурдулице и одлична посета обележили су овог викенда Први фестивал хране и пића „Укуси југа” у Власотинцу. Најквалитетнији домаћи производи, изложени у посудама вредних домаћица или упаковани у модерну амбалажу, налазили су се један поред другог на штандовима у хотелу „Грозд”.

Могло је да се дегустира све – од пите с купусом и корама печеним на плотни, преко бресквица колача, сувомеснатих и млечних производа до смутија и домаћег пива. Учествовали су и мајстори кулинарства Високе пословне школе струковних студија из Лесковца, представници „Агро-инвеста” и „Енеке”, представници Пчеларске задруге „Мед и воће”, а ученици основних школа показали су своје умеће у радионици „Плодови јесени”.

У музичком делу програма представили су се КУД „Света Тројица”, с најмлађом групом, затим ученици глуме студија образовања „Знање” са сценским приказом „Грозјобер”, а „Трио акустик” из Лесковца био је задужен за добру музику током трајања манифестације. Глумац Ђорђе Цакић био је гост изненађења, а посетиоци су могли да учествују и у наградној игри.

„Хвала свима који су се одазвали позиву да пропагирамо укусе нашег краја и да сачувамо од заборава традиционална јела и пића”, рекла је, у име организатора, Оливера Цветковић, директорка Туристичке организације општине Власотинце.

Она је захвалила и свим друштвено одговорним компанијама из Власотинца и околине које су допринеле да се одржи овај фестивал хране и пића.

„Наш крај познат је по производњи одличног воћа и поврћа, али и као крај у коме вредне домаћице и домаћини све те дарове природе прерађују у укусну храну и пиће. Овакве манифестације су добродошле, јер нас подсећају на заборављене укусе нашег детињства које треба да пренесемо поколењима и да задржимо аутентичност”, рекао је, отварајући манифестацију, Небојша Стојановић, помоћник председника општине Власотинце.