Кипе цене млека

Изливање неколико десетина литара млека по сомборском плочнику изгледа да се исплатило произвођачима. Како су нам јуче казали у "Сомболеду" и овај прерађивач ће ускоро подићи откупну цену сировине. Засад још није званично познато колико ће сточари добијати за литар, али смо јуче незванично сазнали да су млекаре које послују у оквиру "Салфорд" групе на састанку који је пре неколико дана одржан са произвођачима, договорили поскупљење од пет динара по литру. Екстра класа плаћаће се 25,6 динара, што се поклапа са жељама произвођача, а нови ценовници важиће од 1. октобра.
Сомборски сељаци су још крајем прошле недеље, штрајкујући, истицали да желе да за свој труд добију исто динара колико добијају њихове колеге у Србији које млеко продају "Салфордовим" млекарама. Судећи према реакцијама из ове сомборске млекаре, њихов захтев ће бити испоштован.

– Чекамо да остали произвођачи изађу са званичним саопштењем да ли су и за колико су подигли цену сировог млека. Тренутно преговарамо са својим добављачима око цене. Уколико највећи српски прерађивачи званично подигну цене и ми ћемо кориговати наше ценовнике. Вероватно ће се то десити у току следеће недеље. Ту више ништа није спорно – објашњавају надлежни у "Сомболеду".

У "Имлеку", такође, не крију да су преговарали са произвођачима и договорили се око новог повећања цене. Оно што се још строго таји је цена коју су договорили.

Међутим, у "Новосадској млекари" открили су нам детаље последњих преговора са фармерима. Како се последњих недеља и спекулисало, произвођачи и прерађивачи који послују у оквиру "Салфорд" групе, коју осим новосадске млекаре и "Имлека", чине зајечарска, земунска и суботичка млекара, договорили су за поскупљење од пет динара по литру.

– Млеко најниже класе откупљиваће се по цени од 18, динара, литар ове течности који буде испунио све стандарде квалитета и процени се као сировина прве класе коштаће нас 22,5 динара, док ће се екстра класа наплаћивати 25,6 динара по литру. Нови ценовници важиће од 1. октобра, а до тада ћемо пословати по старим ценама – каже наш извор у "Новосадској млекари".

Натезања око цене млека почела су још прошлог месеца, када су сточари широм Србије негодовали због ниске цене сировине. Последњи пут непрерађено млеко поскупело је 1. септембра. Највећи домаћи прерађивачи тада су цену подигли за 12 до 15 одсто. У радњама су убрзо осванули и нови ценовници. Млеко и млечни производи су у већини малопродајних објеката поскупели за два до четири одсто. Мада је било и оних продаваца који су ову основну животну намирницу продавали од пет до осам процената више.

Оваква ситуација у млекарској индустрији за потрошаче може да буде увертира за ново поскупљење млека и млечних производа. Друга, и мање вероватна опција, је да ће млекарске индустрије, трошак од поскупљења сировине "пребацити" на своје касе. Међутим, кад се у обзир узму незваничне најаве које су стизале из највећих домаћих млекара, од октобра ће потрошачи ову животни намирницу вероватно плаћати још неколико динара скупље.