Kipe cene mleka

Izlivanje nekoliko desetina litara mleka po somborskom pločniku izgleda da se isplatilo proizvođačima. Kako su nam juče kazali u "Somboledu" i ovaj prerađivač će uskoro podići otkupnu cenu sirovine. Zasad još nije zvanično poznato koliko će stočari dobijati za litar, ali smo juče nezvanično saznali da su mlekare koje posluju u okviru "Salford" grupe na sastanku koji je pre nekoliko dana održan sa proizvođačima, dogovorili poskupljenje od pet dinara po litru. Ekstra klasa plaćaće se 25,6 dinara, što se poklapa sa željama proizvođača, a novi cenovnici važiće od 1. oktobra.
Somborski seljaci su još krajem prošle nedelje, štrajkujući, isticali da žele da za svoj trud dobiju isto dinara koliko dobijaju njihove kolege u Srbiji koje mleko prodaju "Salfordovim" mlekarama. Sudeći prema reakcijama iz ove somborske mlekare, njihov zahtev će biti ispoštovan.

– Čekamo da ostali proizvođači izađu sa zvaničnim saopštenjem da li su i za koliko su podigli cenu sirovog mleka. Trenutno pregovaramo sa svojim dobavljačima oko cene. Ukoliko najveći srpski prerađivači zvanično podignu cene i mi ćemo korigovati naše cenovnike. Verovatno će se to desiti u toku sledeće nedelje. Tu više ništa nije sporno – objašnjavaju nadležni u "Somboledu".

U "Imleku", takođe, ne kriju da su pregovarali sa proizvođačima i dogovorili se oko novog povećanja cene. Ono što se još strogo taji je cena koju su dogovorili.

Međutim, u "Novosadskoj mlekari" otkrili su nam detalje poslednjih pregovora sa farmerima. Kako se poslednjih nedelja i spekulisalo, proizvođači i prerađivači koji posluju u okviru "Salford" grupe, koju osim novosadske mlekare i "Imleka", čine zaječarska, zemunska i subotička mlekara, dogovorili su za poskupljenje od pet dinara po litru.

– Mleko najniže klase otkupljivaće se po ceni od 18, dinara, litar ove tečnosti koji bude ispunio sve standarde kvaliteta i proceni se kao sirovina prve klase koštaće nas 22,5 dinara, dok će se ekstra klasa naplaćivati 25,6 dinara po litru. Novi cenovnici važiće od 1. oktobra, a do tada ćemo poslovati po starim cenama – kaže naš izvor u "Novosadskoj mlekari".

Natezanja oko cene mleka počela su još prošlog meseca, kada su stočari širom Srbije negodovali zbog niske cene sirovine. Poslednji put neprerađeno mleko poskupelo je 1. septembra. Najveći domaći prerađivači tada su cenu podigli za 12 do 15 odsto. U radnjama su ubrzo osvanuli i novi cenovnici. Mleko i mlečni proizvodi su u većini maloprodajnih objekata poskupeli za dva do četiri odsto. Mada je bilo i onih prodavaca koji su ovu osnovnu životnu namirnicu prodavali od pet do osam procenata više.

Ovakva situacija u mlekarskoj industriji za potrošače može da bude uvertira za novo poskupljenje mleka i mlečnih proizvoda. Druga, i manje verovatna opcija, je da će mlekarske industrije, trošak od poskupljenja sirovine "prebaciti" na svoje kase. Međutim, kad se u obzir uzmu nezvanične najave koje su stizale iz najvećih domaćih mlekara, od oktobra će potrošači ovu životni namirnicu verovatno plaćati još nekoliko dinara skuplje.