Проблематична пољска говедина није доспела до Србије
Нема индиција да је спорна говедина из пољске кланице, које се нашла у центру европског скандала, ушла на српско тржиште, изјавила је јуче директорка Управе за ветерину, Емина Милакара.
Како сазнајемо, ове године издата су два решења за увоз говедине из Пољске, а према нашим информацијама из те земље увезено је 17.275 килограма меса (17,2 тоне).
Директор пољске ветеринарске службе Павел Њимчук је на конференцији за новинаре рекао да је сумњиво месо извезено у Румунију, Шведску, Мађарску, Естонију, Финску, Француску, Шпанију, Литванију, Португалију и Словачку, преноси Ројтерс.
– Приликом сваког увоза раде се анализе и можемо да потврдимо да није било неусаглашености – рекла је Емина Милакара за „Политику”.
Главни ветеринарски инспектор Пољске, због афере са клањем болесних крава у једној кланици у тој земљи, наредио је детаљну контролу свих објеката, која ће бити спроведена у сарадњи са полицијом, инспекцијом за друмски саобраћај и тужилаштвом, објавио је Ројтерс.
По закону болесне животиње не могу да се користе за људску исхрану и оне се уништавају. Посао ветеринара је да провери да ли је крава здрава, а тек након тога месо се може дистрибуирати на тржишту. Стока која се не тестира опасна је за потрошаче.
Чешка је јуче објавила да је појачала увозне контроле али да нема индиција да је месо болесних крава ушло на то тржиште. Финска агенција за безбедност хране затражила је од Пољске објашњење да ли је говедина, која је ушла на њено тржиште, могла бити контаминирана. Пољска је други највећи снабдевач меса у тој земљи после Немачке.
Подсећамо, забринутост потрошача у вези са сигурношћу хране порасла је након што је тајни репортер из истраживачке групе „Супервизор” добио посао у кланици у пољском Мазовијском региону. Радницима је наређено да убијају болесне краве и транжирају њихово месо. На снимку, који је објавила пољска ТВН–24, све ово се догађало ноћу без присуства ветеринарских инспектора. Приказане су болесне и изнемогле краве, које запослени превозе у кланицу и припремају њихове трупове за обраду. Снимљени су и разговорима међу запосленима о лошем квалитету меса. Новинар је сазнао да су болесне животиње и до шест пута јефтиније од здравих.
Овај проблем подигнут је на виши ниво и по сложености се може поредити са афером са продајом коњског меса, која је пре неколико година тресла Европу. Пољска производи око 560.000 тона говедине годишње, а 85 посто извози углавном у државе Европске уније: Ирску, Британију, Шпанију, Италију и Немачку.
Пољски произвођачи меса, међутим, упиру прст у државу и кажу да су највећи проблем ветеринарске контроле у кланицама. Како је пренела ТВН–24, представник групације за месо изјавио је да је проблем ограничен на једну кланицу са снимка и да 99,9 одсто погона за прераду меса у тој земљи није укључено у нелегалне послове. Он је, такође, рекао да би све ветеринаре, који раде у фабрикама за прераду меса, требало да плаћа држава, а не приватне компаније, како би постојала сигурност да су они независни.
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.


