Problematična poljska govedina nije dospela do Srbije
Nema indicija da je sporna govedina iz poljske klanice, koje se našla u centru evropskog skandala, ušla na srpsko tržište, izjavila je juče direktorka Uprave za veterinu, Emina Milakara.
Kako saznajemo, ove godine izdata su dva rešenja za uvoz govedine iz Poljske, a prema našim informacijama iz te zemlje uvezeno je 17.275 kilograma mesa (17,2 tone).
Direktor poljske veterinarske službe Pavel Njimčuk je na konferenciji za novinare rekao da je sumnjivo meso izvezeno u Rumuniju, Švedsku, Mađarsku, Estoniju, Finsku, Francusku, Španiju, Litvaniju, Portugaliju i Slovačku, prenosi Rojters.
– Prilikom svakog uvoza rade se analize i možemo da potvrdimo da nije bilo neusaglašenosti – rekla je Emina Milakara za „Politiku”.
Glavni veterinarski inspektor Poljske, zbog afere sa klanjem bolesnih krava u jednoj klanici u toj zemlji, naredio je detaljnu kontrolu svih objekata, koja će biti sprovedena u saradnji sa policijom, inspekcijom za drumski saobraćaj i tužilaštvom, objavio je Rojters.
Po zakonu bolesne životinje ne mogu da se koriste za ljudsku ishranu i one se uništavaju. Posao veterinara je da proveri da li je krava zdrava, a tek nakon toga meso se može distribuirati na tržištu. Stoka koja se ne testira opasna je za potrošače.
Češka je juče objavila da je pojačala uvozne kontrole ali da nema indicija da je meso bolesnih krava ušlo na to tržište. Finska agencija za bezbednost hrane zatražila je od Poljske objašnjenje da li je govedina, koja je ušla na njeno tržište, mogla biti kontaminirana. Poljska je drugi najveći snabdevač mesa u toj zemlji posle Nemačke.
Podsećamo, zabrinutost potrošača u vezi sa sigurnošću hrane porasla je nakon što je tajni reporter iz istraživačke grupe „Supervizor” dobio posao u klanici u poljskom Mazovijskom regionu. Radnicima je naređeno da ubijaju bolesne krave i tranžiraju njihovo meso. Na snimku, koji je objavila poljska TVN–24, sve ovo se događalo noću bez prisustva veterinarskih inspektora. Prikazane su bolesne i iznemogle krave, koje zaposleni prevoze u klanicu i pripremaju njihove trupove za obradu. Snimljeni su i razgovorima među zaposlenima o lošem kvalitetu mesa. Novinar je saznao da su bolesne životinje i do šest puta jeftinije od zdravih.
Ovaj problem podignut je na viši nivo i po složenosti se može porediti sa aferom sa prodajom konjskog mesa, koja je pre nekoliko godina tresla Evropu. Poljska proizvodi oko 560.000 tona govedine godišnje, a 85 posto izvozi uglavnom u države Evropske unije: Irsku, Britaniju, Španiju, Italiju i Nemačku.
Poljski proizvođači mesa, međutim, upiru prst u državu i kažu da su najveći problem veterinarske kontrole u klanicama. Kako je prenela TVN–24, predstavnik grupacije za meso izjavio je da je problem ograničen na jednu klanicu sa snimka i da 99,9 odsto pogona za preradu mesa u toj zemlji nije uključeno u nelegalne poslove. On je, takođe, rekao da bi sve veterinare, koji rade u fabrikama za preradu mesa, trebalo da plaća država, a ne privatne kompanije, kako bi postojala sigurnost da su oni nezavisni.
Подели ову вест
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


