Мршавите правилно

Исхрана за мршављење може да одведе особу на страну коју не жели, јер као што постоје прави, постоје и погрешни начини мршављења. Исхрана за мршављење без опасности по враћање килаже, подразумева нека правила. Основно правило јесте да стари начин живота који је довео до тога да ваша тежина и БМИ (Body Mass Index – индекс телесне масе) буду већи од оних које прижељкујете мора да се промени. Старе навике дефинитивно морају да се мењају, а нове, здраве да се усвајају и циљ ће се остварити на ваше задовољство.

Дијета не значи гладовање. Исхрана за мршављење почива на неким искуственим правилима које свака особа на дијети треба да усвоји. Много тога можете да урадите како би вам мршављење било здраво и трајно, а искуства су добар путоказ ка циљу.

Не прескачите доручак. Апетит најлакше контролишете ако имате редован доручак. Зашто то кажем? Најдуже време између два оброка је управо у току ноћи, када спавамо, па између вечере и доручка може да прође и по 9-12 часова. Ако и доручак прескочите, овај јаз ће се проширити још неколико часова. У њему су нам и даље потребне калорије за рад, па макар то био и базални метаболизам. Многи мисле ако прескоче доручак да ће лакше смршати, а то је најштетнија заблуда.

Уоброчите се. Ако мислите да су два оброка дневно довољна за мршављење, варате се. Смањењем броја оброка чините велику грешку, јер пар пута једете пуно хране. Уместо тога једите више пута по мање, чиме ћете организму рећи „све је у реду, не брини, имаћеш довољно хране, не требају ти масне резерве”. Убрзаћете сагоревање калорија и смањићете жудњу за грицкалицама у току дана. Општа препорука за здраво мршављење су 3 главна (основна) оброка + 2 ужине између њих = 5 оброка. Као у школи, петица је увек била боља од двојке.

Једите доста поврћа, воћа и житарица. Поврће и воће су скроман извор калорија, али одличан извор витамина и минерала, али и онога што је за мршављење веома важно – влакана. Житарице су наравно богате влакнима и даће вам потребну енергију. Влакна убрзавају пробаву хране, олакшавају пражњење црева и уклањају онај познат осећај надутости који многе особе које желе да смршају имају.

Држите флашицу са водом у близини. Понекад неке особе могу да помешају осећај жеђи и глади, што може негативно да се одрази на килажу. Ако сте жедни, не требају вам сокови или неке грицкалице, попијте чашу воде. Дневне потребе за водом зависе од многих фактора, али у просеку, довољно је уносити око 2 литра воде на дан.

Смањите или избаците алкохол. Да, алкохол гоји. Чаша вина може имати исту количину калорија као комадић чоколаде, а флаша пива као једна кесица чипса.

Не купујте храну са празним калоријама. Како би смањили жељу, престаните са куповином грицкалица, чоколада, бисквита, чипса и газираних пића. Купите здраве грицкалице, језграсто воће, ланено семе, житне плочице, кокице и друге интегралне занимације.

Узмите мањи тањир. Психолошки утицај величине тањира на исхрану потврђен је у пракси, па ако имате велики тањир, појешћете више. Зато урадите супротно и у свом програму мршављења користите мале тањире, мале чиније и мале чаше. Када видите малу количину хране у тањиру нећете се много забринути, па ћете се и навикнути на мање порције од оних ранијих.

Не избацујте целе групе намирница из исхране. Многе лоше дијете често избацују целе групе намирница из исхране чиме се ужелимо њих и по престанку дијете навалимо као „гладна година”.

Активирајте се. У мојој пракси дефинитивно је потврђено да особе које уведу физичку активност, макар она била минимална, лакше и брже мршаве. Наравно, активност мора да буде прилагођена особи која држи дијету и да јој прија док је обавља.

Планирајте вашу дијету. Испланирајте ваш доручак, ручак и вечеру за бар недељу дана унапред водећи се вашим дневним потребама и активностима, као и физичким и здравственим карактеристикама.

На крају морам још једном да подвучем да дијета не значи гладовање, јер гладовање значи преједање, а преједање значи гојазност. Хајде да не идемо погрешним путем, изгубићемо време враћајући се на прави.

Јасна Вујичић, нутрициониста

www.nadijeti.com