Српска говедина креће пут Саудијске Арабије

Управа за храну и лекове Саудијске Арабије одобрила је увоз говеђег меса, млека и млечних производа из Србије, чиме ће се, после безмало 40 година, српске намирнице поново наћи у целом Голфском заливу и на тржиштима Уједињених Арапских Емирата, Бахреина... Министарство пољопривреде потврдило је да је захваљујући дозволи за извоз говеђег меса која се ових дана ишчекивала извоз коначно одобрен, па компаније од сада могу да почну да склапају међусобне уговоре. Могућност пласмана српске хране на ово високоплатежно тржиште представља одличну прилику за наше произвођаче, посебно у ситуацији када цене хране достижу рекордне нивое, напомињу у министарству, и подсећају да је само у претходној години вредност размене две земље за производе који су могли да се извозе достигла износ од девет милиона долара, док је за шест месеци 2022. већ била на нивоу од шест милиона долара.

– Извоз приметно расте, а све ово је додатни импулс бољој сарадњи. Што се тиче досадашњег извоза, највише се трговало воћем – додају у Министарству пољопривреде.

У Удру­же­њу „Агропрофит” сматрају да је сваки извоз за познатог купца, као што је то од сада и Саудијска Арабија, добар извоз.

– Још ако се уклапамо у цену, то значи да говедарство враћамо на озбиљан економски ниво и профитабилну грану у пољопривреди. До сада смо имали купце који нам долазе и одлазе, али сада је другачија прича. Детаљи око извоза у Арабију се још не знају, као ни цене, али је ово свакако добра вест. Ипак, и даље мислим да треба да направимо озбиљан аранжман за извоз јунетине у Кину, јер Арабија је доста селективан купац. То што наша роба сада иде у том правцу је недовољно, али у овом часу ми и немамо довољно јунетине да бисмо опскрбили велико тржиште, као што је Кина – објашњава аграр­ни ана­ли­ти­чар Че­до­мир Ке­цо из овог удружења.

Када је реч о Саудијској Арабији, поставља се питање да ли Србија има довољно јунетине за извоз у ту земљу. Кецо сматра да ће ситуација бити „врло натегнута”.

– До сада смо имали велике осцилације у цени, а и тов је нагло поскупео због кукуруза, па су многи одустали од това. Нама су најбројнији произвођачи јунетине они који у просеку у тову имају шест грла. То је ништа да бисмо извозили, јер немамо организоване узгајиваче са стотинама грла. Таквих је мало. Ипак, за извоз у Арабију ћемо имати, али ће све то бити јако тешко – уверен је Кецо, који очекује да ће Србија у Саудијску Арабију годишње моћи да извози најмање 30.000 грла јунади.

Постоји ли могућност да се број јунади у тову повећа, како би се тај проблем у будућности трајно решио?

– Једино решење је увоз телади из Румуније, али и забрана клања телади код нас. Већи тов, већа понуда, већи извоз, и онда можемо у перспективи да рачунамо и на кинеско, а не само на арапско тржиште. Треба да направимо варијанту да у наредне две године годишње извозимо око 90.000 до 110.000 јунади, на светска тржишта – сматра Кецо.

Са­у­диј­ска Ара­би­ја је јед­на од рет­ких зе­ма­ља где би до­ма­ћи уз­га­ји­ва­чи и про­из­во­ђа­чи ме­са мо­гли да се укло­пе с ква­ли­те­том и тр­жи­шном це­ном. У тој др­жа­ви ју­не­ти­на у ма­ло­про­да­ји ко­шта 10,40 евра по ки­ло­гра­му, открива Кецо, и подсећа да ра­чу­ни­ца по­ка­зу­је да би куп­ци на­шим про­из­во­ђа­чи­ма мо­гли да пла­те ју­не по це­ни од 3,2 евра до 3,5 евра за ки­ло­грам (или ме­со 6,2 евра) и да оства­ре до­бру за­ра­ду.

– Они са­да узи­ма­ју ову вр­сту ме­са и стоку из Бра­зи­ла, Ру­му­ни­је, Шпа­ни­је, Ин­ди­је, Новог Зе­лан­да... Углав­ном је то из зе­ма­ља где има до­ста ју­не­ти­не. Из­воз ме­са у ислам­ске др­жа­ве иначе зах­те­ва спе­ци­фич­ну об­ра­ду ме­са, па се зато и поста­вља пи­та­ње има ли Ср­би­ја има ка­па­ци­те­те. Ипак, кла­ни­це су нам оспособљене по стан­дар­ди­ма ха­ла­ла – истиче Ке­цо.