Петак, 02.12.2022. ✝ Верски календар € Курсна листа
ИСХРАНА

Намирнице богате калијумом

Минерал који чува срце, мишиће и нерве налази се у поморанџи, кајсији, сувим шљивама, спанаћу, тиквицама…
(Фотографије Pixabay)

Ако немате довољно времена да се посветите здравој исхрани, постоји велика могућност да не уносите довољно калијума у ​​организам кроз оброке. Као и калцијум и натријум, калијум је минерал који се налази само у одређеним намирницама.

Довољна количина калијума у ​​исхрани помаже у одржавању здравља, тако да је кључно да уносите доста хране богате овим минералом.

Намирнице – природни извори калијума

Можда и не знате то, али неке намирнице које већ једете садрже калијум. Ако желите да повећате количину поменутог минерала у ​​исхрани, бирајте неко од наведеног воћа: бананe, поморанџe, дињe, кајсијe, грејпфрут, суве шљиве, суво грожђе, урме.

Поврће богато калијумом чине спанаћ, броколи, кромпир, батат, печурке, грашак, краставци, тиквице, зелено лиснато поврће. Овај минерал налази се и у соковима добијеним природним путем из воћа и поврћа попут сока од поморанџе, грејпфрута, парадајза, шљиве…

Калијум се може наћи и у млеку и јогурту, али и у разним врстама рибе попут туне, иверка, бакалара и пастрмке. Имају га и легуминозе као што су пасуљ, соја и сочиво. Овим минералом богати су хлеб и тестенине од целог зрна, као и интегрални пиринач.

Колико калијума вам је потребно?

Дневне потребе жена за калијумом су 2.600 мг, а мушкараца чак 3.400 мг. Већина становника наше земље и региона по неким новијим проценама не уноси довољно калијума.

Потребе за калијумом могу бити другачије уколико неко пати од болести бубрега. У том случају такве особе би требало да уносе мање калијума него што је наведено у смерницама. Разлог је прост: ако ваши бубрези не раде добро, превише калијума може остати у вашем телу, што може изазвати проблеме са нервима и мишићима. Ако имате болест бубрега посаветујте се са вашим лекаром о горњој граници уноса овог минерала.

Декларације и садржај калијума

Дуго времена калијум није био навођен на декларацијама производа. У последњих неколико година према смерницама релевантних међународних организација овај податак се уписује у декларације производа како би се лакше пратио унос калијума.

Зашто је важан овај минерал

Помаже нормализацији вашег крвног притиска. То ради на два различита начина: Уз помоћ бубрега калијум помаже у уклањању вишка натријума из организма кроз урин. Ово је добра ствар, јер превише натријума може изазвати висок крвни притисак. Калијум помаже зидовима ваших крвних судова да се опусте. Када су превише напети или крути, то може довести до високог крвног притиска, што може изазвати проблеме са срцем. Унос довољне количине калијума је добар за ваше срце.

Такође вам је потребно довољно калијума за добро здравље мишића – тако да се ваши мишићи могу савијати или скупљати онако како би требало. А вашим нервима је потребан калијум да би могли добро да раде.

Јасна Вујичић, нутрициониста
www.nadijeti.com

Коментари0
Молимо вас да се у коментарима држите теме текста. Редакција Политике ONLINE задржава право да – уколико их процени као неумесне - скрати или не објави коментаре који садрже осврте на нечију личност и приватан живот, увреде на рачун аутора текста и/или чланова редакције „Политике“ као и било какву претњу, непристојан речник, говор мржње, расне и националне увреде или било какав незаконит садржај. Коментаре писане верзалом и линкове на друге сајтове не објављујемо. Политика ONLINE нема никакву обавезу образлагања одлука везаних за скраћивање коментара и њихово објављивање. Редакција не одговара за ставове читалаца изнесене у коментарима. Ваш коментар може садржати највише 1.000 појединачних карактера, и сматра се да сте слањем коментара потврдили сагласност са горе наведеним правилима.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Комeнтар успeшно додат!

Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.

Овај веб сајт користи колачиће

Сајт politika.rs користи колачиће у циљу унапређења услуга које пружа. Прикупљамо искључиво основне податке који су неопходни за прилагођавање садржаја и огласа, надзор рада сајта и апликације. Подаци о навикама и потребама корисника строго су заштићени. Даљим коришћењем сајта politika.rs подразумева се да сте сагласни са употребом колачића.