Рај за љубитеље кафа

За филџан и обичну „турску” кафу у популарним градским кафићимапоследњих година као да нема места.Београдску „штрафту”су по угледу на Запад, преплавилекафетерије бомбастичних страних назива,укојима суграђани и туристи могуда „уз чашицу разговора” пробајукафе, различитих укуса и необичних назива, популарне широм планете.

Од Теразија до Калемегдана место под сунцем пронашли су сви најпознатији кафићи. У току врелих летњих дана, а нарочито ноћу, веомаје тешко пронаћи столицу више, будући да су локали стално пуни посетилаца, који се више не изненађују када им конобар приђе са питањем: „Желите ли „дабл дач”, „моку”, „амарето” или „америчку кафу”?

Пионир у овомбизнисује кафе „Гринет”. Први локал отворен је давне 1990.године, а данас их у престоници има шест.

– Традиција и цене нам омогућавају да се изборимо са растућом конкуренцијом. Наши гости се најчешће одлучују за једну од три врсте моке: са укусом црне и беле чоколаде, или карамеле – објашњавају у „Гринету”

Милош Миросавић, бренд менаџер „Кофи дрима” каже да уопште не треба да чуди популарност егзотичних кафа.

– Београд је за настржиште у развоју и трудимо се да муштеријама понудимо што већи избор топлих напитака. Најпопуларнијаје„мока” кафа, а у понуду смо први уврстили бели „дабл дач” – кафу са укусом чоколаде.Око 70 одсто људи који долазе су нам сталнемуштерије – закључује наш саговорник.

Цене кафа сличне су у већини локала. У „Гринету” и „Кофи дриму” за стандардни „еспресо” требало би издвојити 95 динара, кафе са млеком коштају 120, а цена „дабл дача” је 130 динара. За напитке у „Коста кофију” Београђани морају да потроше више новца, јер  „еспресо” је105, док су кафе са млеком од 155 до 205 динара. Фаворит бројних суграђана, „мока” кафа, у сваком од ланаца кафића има различиту цену. У зависности од количине и додатака, Београђани морају да издвоје између 135 и 225 динара.

Тренду су се последњи прикључили Мекдоналдс ресторани. У обновљеним објектима на Теразијама и Славији у понуди су сада и разноврсне кафе, које могу да задовоље свачији укус.

Р. Ш. – Т. Б.