Поново ради „батак трансверзала”

Врање – Хапшење Л. И. из Лесковца при покушају кријумчарења 404 килограма пилећих батака, свињског врата и свињског кареа још једном је потврдило оно што се данима говори у пчињском крају – да је „батак трансверзала” са Космета преко југа централне Србије поново прорадила.

Како се наводи у саопштењу надлежних истражних органа, царински службеници су код села Грмађе недалеко од Врања, на делу аутопута Врање – Владичин Хан, у гепеку аутомобила лесковачких регистарских ознака, којим је управљао Л. И. из Лесковца, пронашли 10 кутија са по 15 килограма пилећих батака, 10 кутија са по 12 килограма пилећег белог меса, три кутије са по 25 килограма свињског врата и четири кутије са по 20 килограма свињског кареа. Возач комбија је изјавио да је робу преузео од непознатог лица и да је требало да је преда такође непознатој особи из Лесковца.

Када се овоме додају пронађено бачено „конфекционирано” месо на две локације у забаченим селима општине Прешево и на периферији лесковачког села Стопања, откривена радионица за прераду сумњивог меса са Космета у месо за роштиљ, јасно је да је „батак трансверзала” прилично активна.

Оно што посебно у овом тренутку забрињава јесте чињеница да је то месо сумњивог квалитета и да му је одавно истекао рок употребе након што је у замрзнутом или конзервисаном стању по магацинима стајало више година. Претпоставља се да пилетина, говедина, јунетина и свињетина која разноразним каналима долази са Космета, по веома повољним ценама, завршава у појединим сухомеснатим производима који се као деликатес продају широм Србије.

У Ветеринарској инспекцији напомињу да су инспектори 24 сата на терену.

„Све прехрамбене производе који легално улазе у нашу земљу контролишемо и догађа се да је поједина роба сумњивог квалитета”, потврђују инспектори.

Они напомињу да у објектима који контролишу нису за сада пронашли неисправне производе, а немају података ни да пилетина са Космета, чија је цена на велико од 120 до 200 динара, завршава у месу за роштиљ, шункарици, салами...

Међутим, контролишу се само легални месари и прерађиваче. На контролу по кућама немају право, и само се претпоставља шта се производи у тим примитивним и, највероватније, нехигијенским условима.

Инспектори су такође немоћни када је у питању порозна административна линија према Космету, која често једно домаћинство дели на два дела или пролази кроз двориште, а таквих ситуација на овом подручју је на десетине.