„Милошев конак” – 190 година

У срцу Топчидерског парка налази се ресторан „Милошев конак” који обележава 190 година постојања. Од кнежевске резиденције до престижне гастрономске дестинације, овај аутентични симбол српске традиције и градитељства из времена Милоша Обреновића место је где се сусрећу историја и савремени хедонизам сведочећи о богатој прошлости Србије.

Изграђена 1835. године на месту где су се некада налазиле кнежевске магазе за складиштење хране и коњушнице, зграда у којој се од пре једног века налази ресторан „Милошев конак” представља једно од малобројних очуваних грађевина из доба кнеза Милоша, владара који је обликовао Србију онако како то ради мајстор у камену, са стрпљењем и одлучношћу.

Кнез Милош био је заслужан за отварање првих кафана код нас па је он одређивао правила по којима су радиле. Архитектура зграде у којој се данас налази ресторан „Милошев конак” је у препознатљивом српско-балканском стилу, с елементима оријенталног и европског градитељства, одражава дух времена у којем је настала и под заштитом је Завода за заштиту споменика културе. Унутрашњост је оплемењена раскошним детаљима из 19. века и одише топлином и аутентичношћу.

У ресторану се и данас налази такозвана Милошева соба, коју је српски кнез користио за нешто интимније прославе које су подразумевале послужење.

Аутентична српска кухиња овде је карактеристична и сусреће се са модерним кулинарским приступима. Пре тачно седам и по деценија, у ресторанској башти одржано је и такмичење за најлепши шешир. Данас, ресторан месечно угости више од 3.000 посетилаца, међу којима су осим Београђана и туристи, љубитељи историје и гастрономије.