Оброк из аутомата

Тортиља са пилетином, сендвич са ћуретином или јунетином, воћна салата... Уз инсталирану апликацију и картицу, деца у Основној школи „Светозар Марковић” на Врачару могу из вендомата добити избалансиран оброк намењен њиховом узрасту.

– Идеја за иновативан начин да се промене навике у исхрани школараца у Србији родила се из личне потребе. Ја сам мајка једног основца, који не жели све да једе, а ни ја не могу да му обезбедим здрав оброк у време када је у школи. На крају се сведе да деци дамо новац да купе ужину, а она изаберу нешто што не одговара њиховом узрасту или потребама. Сматрали смо да је потребно увести неку новину, да буде занимљиво деци, а са друге стране да буде олакшавајуће за родитеље, да не морају да брину шта деца једу – навела је Катарина Бугарски, оснивачица и директора овог стартапа.

Да би деца могла да узимају храну из овог аутомата, неопходно је да родитељи, као примарни корисници, инсталирају апликацију, посредством које унапред бирају оброке, и да је повежу са физичком картицом којом дете преузима ужину.

– У тиму имамо шефа кухиње и нутриционисту дијететичара са којим смо радили на јеловнику. Сви оброци направљени су за децу основношколског узраста од шест до 15 година на основу смерница које је дао Институт за јавно здравље „Др Милан Јовановић Батут”. За сада ослушкујемо потребе родитеља и деце па ћемо мењати и допуњавати јеловник, али не науштрб квалитета намирница, свежине и здравих, нутритивних, балансираних оброка – објаснила је Бугарски.

Када се формира цео јеловник, цене оброка биће од 200 до 460 динара. Из доступног менија, тортиља са пилећим филеом из аутомата кошта 370, тост сендвич са ћуретином 395, а са јунетином 440 динара, док воћна салата износи 235 динара.

Катарина, као мама ђака, дошла је са идејом, а Ивани Оролицки, директорки ове осмолетке, звучало је интересантно да пробају са овим иновативним пројектом.

– Родитељи су стално забринути шта деца једу. Ми смо у школској пекари покушали да уведемо неке здраве намирнице, да у понуди буде интегрална проја, али деца то не купују. Још један од разлога због чега смо хтели да уведемо овако нешто јесте ризик када деца излазе из школског дворишта за време одмора, одлазећи на киоск да купе чипс или смоки. Представили смо идеју на састанку савета родитеља и они су изразили интересовање. За сада је све у повоју, мало је било техничких проблема, али пратимо све што се дешава – истакла је директорка школе.

Поред деце, и наставницима и школском особљу се свиђа идеја јер обично наручују храну, а сада избалансиране оброке имају и у школи.

Ова компанија, као стартап, има могућности да до краја календарске године уведе ове аутомате у још три школе на територији града. Ако буде интересовања, следеће године би пронашла партнера или понудила на неки начин франшизу да овакав начин исхране прошири и ван Београда.