Кинези гаје поврће у лесковачком крају

Печењевце – На тржницама Лесковца, Врања и околних места већ у фебруару ће се наћи рано поврће које су поред Јужне Мораве произвели – Кинези. На три хектара, које је минулог лета од ДП "Пољопривреда" у Печењевцу закупио Хуанг Лијангшанг, успеваће парадајз, краставац, паприке и друго поврће, чија ће производња бити базирана на древној кинеској традицији.

– Наш циљ је да без хемикалија и додатака производимо здраву храну која недостаје на овом тржишту. Зато градимо такозване зелене куће, а користимо квалитетно семе донето из Кине, ослањајући се на хиљадугодишња искуства у овом виду повртарства. Осим тога, рано поврће које будемо овде произвели биће јевтиније од оног које се у фебруару, марту и априлу увози из Грчке, Шпаније или Турске – каже за "Политику" Хуанг Лијангшанг додајући да је из постојбине довео неколико стручњака, чији је задатак, осим градње "зелене куће", да произведу расад и засаде га. Према плановима, до краја ове године биће подигнута још једна "зелена кућа", а током 2008. четири.

Један од кинеских стручњака на привременом раду у Печењевцу, Лин Хуансан, задужен је за производњу, одржавање и контролу температуре у башти. Како нам каже, засађено поврће је у одличном стању и очекује да дозри већ почетком фебруара. Не плаши се предстојеће зиме, јер, истиче, "зелене куће" су пројектоване да одоле јаким мразевима.

Печењевчанин Слободан Виденовић, који је координатор сарадње између ДП "Пољопривреда", локалне заједнице и Хуанг Лијангшанга, каже нам да једва чека да види и окуси плодове "зелених кућа" . Знатижељни су и многи произвођачи раног и осталог поврћа у овом крају. Многи би да сазнају шта се и како ради у "зеленој кући", међутим, до рецептуре је немогуће доћи, та тајна се љубоморно чува.

Овдашњи повртар Раде Здравковић нам каже да поврће које производе Кинези не сматра конкуренцијом, што, додаје, не значи да не би волео да од њих понешто и научи. Слично размишљају и остали произвођачи поврћа из овог краја Србије, не пропуштајући да истакну како их је један детаљ посебно "заголицао": наиме, како су више пута чули од Хуанг Лијангшанга, производња поврћа на традиционални кинески начин је вишеструко јевтинија од ове коју је имао прилике да види у нашој земљи.