Регенеративно је ново нормално
На сваких десет залогаја, три постоје захваљујући опрашивачима. * У Европи већина гајених култура у извесној мери зависи од инсеката који преносе полен, а у Србији поред медоносне пчеле живи и велики број самичних врста које раде тихо и ефикасно. Када су присутне у најважнијим данима цветања, приноси су уједначенији, калибар стабилнији и принос поузданији. Када их нема, расту осцилације и ризик се прелива кроз цео ланац, од произвођача до потрошача.
У таквом окружењу Nestlé Србија обележава две деценије рада улагањем у оно што ствара видљив резултат на земљи. Иницијатива „Заједно пчелама на дар“ повезује станишта опрашивача, практичну наставу у пољопривредним школама и принципе регенеративне пољопривреде. Циљ је да заједница добије позитиван исход, а млади знање које се одмах примењује у производњи хране.
Улога регенеративне пољопривреде је да систем учини отпорнијим. Плодоред смањује притисак штеточина, покровни усеви чувају влагу и хране микроживот тла, док редукована обрада чува структуру и спречава ерозију. Разнолик биљни оквир обезбеђује континуитет цветања кроз сезону па опрашивачи остају уз усеве када су најпотребнији. Када ове одлуке уђу у рутину, мање тога зависи од повољног времена, а више од знања и дисциплине.
Школе су средиште промене. Ученици постављају хотеле, идентификују врсте које су се населиле, мере присуство опрашивача по фазама цветања и упоређују заметање на парцелама са и без интервенција. Уз основне хемијске и физичке показатеље земљишта уводе се и микроелементи и основне микробиолошке анализе. Тако настаје једноставан протокол који свака нова генерација преузима и унапређује. Знање се не завршава школском годином већ прелази на породична газдинства и у задруге.
Искуство домаћих произвођача потврђује да комбинација различитих опрашивача доноси стабилнији ток опрашивања. Зидарице у пролећним воћњацима, медоносне пчеле у ширем распону култура и бумбари у захтевним временским прозорима често заједно дају бољи резултат од ослањања на једну врсту. Полинаторске траке и медоносно дрвеће допуњују ту слику јер обезбеђују храну и заклон током дуже сезоне.
„У Nestlé-у верујемо да одржива будућност прехрамбене индустрије почиње у земљишту. Кроз смањење обраде, очување плодности, јачање биодиверзитета и паметне технологије, градимо отпорнији ланац снабдевања и јачамо локалне заједнице. У тој мисији, образовање има важну улогу, јер смо свесни да промена почиње знањем. Управо смо из тог разлога, кроз иницијативу „Заједно пчелама на дар“, повезали регенеративну праксу са учењем у пољопривредним школама, показујући будућим младим пољопривредницима, али и индиректно њиховим професорима и родитељима, колико су здраво тло и опрашивачи важни за будућност хране. На тај начин, регенеративни приступ постаје део свакодневног рада на пољу, као и део свести нових генерација. То је суштина нашег приступа, да стварамо систем у којем пословни раст, природа и заједница напредују заједно“, истакла је Марјана Давидовић, генерална директорка компаније Nestlé за Србију, Црну Гору и Северну Македонију.
Овако постављен рад са заједницом показује како се јубилеј претвара у дугорочну вредност. Станишта опрашивача, живо тло и настава на терену чине целину која подиже отпорност производње. Када та целина потраје кроз више сезона, разлика се види без тумачења. Уједначенији род, рационалнија употреба ресурса и мирније планирање за све који од пољопривреде живе. „Заједно пчелама на дар“ је један од начина да се та разлика одржи и после јубиларне године.
Промотивни текст
Подели ову вест
Комeнтар успeшно додат!
Ваш комeнтар ћe бити видљив чим га администратор одобри.
