Прве словеначке банане

Од нашег сталног дописника
Љубљана – Сазрео у „панонској тропској башти помоћу геотермалне енергије”, у засеоку Добровник близу словеначко-хрватско-мађарске тромеђе, први род словеначких банана слађи је од оних афричких, из увоза, тврде дегустатори. Произвођач словеначке банане је предузеће „Ocean Orchids” које је прославило Добровник и регион Прекомурја захваљујући пионирском узгоју орхидеја.

Пошто су већ освојили епитет водећег произвођача орхидеја у овом делу Европе, a уистину су једини који их гаје за продају, у фирми „Ocean Orchids” родила се идеја о грандиозној стакленој башти. Отворена је пре годину дана. Крстили су је „тропски врт”. А чим су стасали лепи гроздови зелених банана, позвали су новинаре да представе принове. Пред камерама „демонстратор бербе” није успео да одсече обилан грозд пун банана – ножем. Убрзо су донесена огромна клешта за сечење ланаца, па је летина убрана, на задовољство окупљених представника медија.

„Тропски врт” садржи око 150 биљака које су у међувремену нарасле у богату џунглу. Банане су први усев који је сазрео за трпезу у „панонском тропском врту” коришћењем геотермалне енергије.

Технички директор предузећа Томаж Јевшник очекује да ускоро стигне и остало тропско воће, међу првима ананас. Ту су још ванила, памук, бибер, папаја, авокадо, кафа, фикуси, дифенбахије… Неке биљке које су мештани до сада познавали само као украсно цвеће из саксије, сада могу видети у пуном „потенцијалу” у сопственом крају, развијене у „тропском врту”. Новост се прочула, па је „тропски врт” постао и туристичка мека за посетиоце из околних држава.

Занимљиво је да поменуто предузеће годишње произведе и прода око 1,2 милиона различитих сорти тропских орхидеја. Тестира и уводи и производњу нових сорти орхидеја, а активно је и у испитивању и примени алтернативних извора енергије, попут геотермалне и енергије Сунца. Фирма има 29 запослених који су 2008. остварили 2,7 милиона евра прихода. Чист профит је само лане износио око 200.000 евра.

Светлана Васовић-Мекина