Таг: храна

Оно што је за једног човека храна, поручио је Лукреције, римски филозор и песник, за другог би могло да буде јак отров.Ни до данашњег доба по том питању ништа се значајно није променило, осим цене коју пацијент мора да плати. Да би неко урадио све популарнији тест на нетолеранцију хране мораће да одвоји и до 24.000 динара. Цену тестирања одређују лабораторијски реагенси који су иначе прилично...

Преглед цена у хипермаркетима у земљама региона показује да се оне разликују у просеку око 25 одсто, док је корпа са основним животним намирницама домаће производње најјефтинија у Београду. Храна је најскупља у Љубљани и Загребу, док су нам по ценама најближи Будимпешта и Сарајево. И док је бели хлеб на рафовима наших малопродаја најјефтинији, кошта од 30 до 40 динара, у Подгорици је,...

Учешће чекова у промету хипермаркета, мањих радњи, салона намештаја и продавница техничке робе и даље свакодневно расте, а трговци, борећи се за купце, настављају да се утркују. Компанија „Делта макси” је са 90 дана рок за одложено плаћање повећала на чак 120 дана, што значи да би оно што пазаре данас муштерије могле да плате тек у априлу. Исто је урадила и...

Просечан становник престонице најчешће за ручак има кромпир, супу и месо, али највише би волео да му се у тањиру нађу сарма или роштиљ, показују подаци маркетиншке агенције ГФК. Највећи део зараде наши суграђани дају за храну и пиће, али, ако је веровати статистици, ни то није довољно да се ужива у омиљеним кулинарским ђаконијама. Волимо јагњетину, али једемо јефтинију пилетину. Пршута, суви...

Нови воћни јогурт који у свом саставу има игварану недавно се појавио на нашем тржишту и препоручује се особама свих узраста, нарочито младима. Овај млечни производ, који тек проналази своје место у рафовима, поново је покренуо лавину питања. Да ли су енергетски напици штетни или нам заиста „дају крила”? Да ли је безбедно да деца пију оваква пића? И док стручњаци упозоравају да...

Дозволу Генералног директората Европске уније за здравље и заштиту потрошача за извоз производа од свињског меса обрађених на температури изнад 70 степени нисмо дочекали неспремни. Реално, извоз ових производа могао би да почне до краја године, а на тржишту ЕУ већ смо присутни извозом говеђег меса за Италију, каже Небојша Петровић, генерални директор месне индустрије „Јухор” у...

Становници Београда углавном купују млечне производе врло доброг квалитета, показало је испитивање и оцењивање тржишта, које је у сарадњи са привредним коморама Србије и Београда спровео Покрет за заштиту потрошача. Тестирана су 23 узорка јогурта, воћног јогурта, киселог млека и киселе павлаке, а анализе су обављене у лабораторијама Завода за млекарство. Два узорка су елиминисана због...

Шта је то органска храна и у чему се таква пољопривреда разликује од конвенционалне? Да ли сјенички сир, српски ајвар или лесковачке паприке могу да се оките тим престижним знаком? Од када органска храна домаћих пољопривредника све лакше проналази пут до потрошача, уверавања стручњака да су такви производи квалитетнији од оних које иначе купујемо постала су све гласнија. И док европско тржиште...

Хладњача „Сирогојно компани” планира до краја ове године да произведе око 150 тона органски узгајаних малина. Прошле године је за органску производњу овог воћа без употребе вештачких ђубрива, пестицида и других хемијских препарата, сертификат добило 54 малинара из овог краја. У току су нове...

Породица Возар из места Кисач пионир је у органској повртарској производњи. Узгајањем поврћа методама за које се до тада практично није ни чуло Андреја Возар почео је да се бави још пре 20 година. Од узгоја органске хране на око 18 хектара поседа данас фамилија пристојно живи, као и још 25 породица додатно ангажованих сталних и сезонских радника. – Од овог посла не можете се обогатити,...