Čokoti u korovu

SMEDEREVO – Ovogodišnja berba grožđa u smederevskom vinogorju je pri kraju, a stručnjaci i vinogradari tvrde da je jedna od boljih u poslednje tri godine. Rod je dobar, godina berićetna, ali vinograda u ovom kraju je sve manje. Od 1991. godine površina plodnog zemljišta pod vinovom lozom drastično je smanjena. Poređenja radi, devedesetih godina prošlog veka pod grožđem je ovde bilo oko 2.147 hektara, a danas jedva da je ostalo 630. Od toga, obrađeno je samo oko 400 hektara.

Nažalost, smederevsko vinogorje izgleda da je podelilo sudbinu Godomina, nekadašnjeg poljoprivrednog giganta koji je svojevremeno čuvao kvalitet nadaleko čuvene sorte "smederevka". Firma je sada u stečaju, deo imovine je rasprodat, a u poslednjih deset godina od 680 hektara ostalo je svega 300 u kojima se od korova i ne nazire rod.

Nestajanjem vinograda u okolini Smedereva polako se smanjuje i prinos vinskih sorti grožđa koji se ove godine kreće između 10 i 12 tona po hektaru. To je mala proizvodnja za ovaj kraj poznat po vinu, tvrde stručnjaci.

– Organizovane berbe ovde gotovo da i nema jer nedostaju kapaciteti za preradu. Nema ni otkupljivača koji mogu u kontinuitetu da preuzimaju rod i skladište ga. Zato se najveći deo grožđa ustupa privatnim otkupljivačima. Do sada je obrano oko 80 odsto ovogodišnjeg roda i berba se privodi kraju – kaže Saša Avramović, stručni saradnik Zavoda za poljoprivredu u Smederevu.

Jedinu nadu za sada ulivaju vinogradari koji su orijentisani na proizvodnju sopstvenog vina. Oni podižu i nove zasade. Neki od njih su dobili i sredstva od Ministarstva poljoprivrede za nove sorte kao što su rajnski i italijanski "rizling", "sovinjon", "kabernet sovinjon" i druge vrste.

Po rečima Avramovića, za ove sorte u smederevskom kraju odvajkada postoje klimatski i edafski uslovi, a njihovim uzgajanjem povećaće se proizvodnja vina koje se traži na tržištu Evrope i sveta.

Đorđe Ilić iz sela Vodanj, jedan je od uspešnijih proizvođača u ovom kraju. Na oko hektar zemlje, koliko porodica Ilić ima pod grožđem, ove godine rodilo je između 18 i 19 tona. Ova porodica, pored velike proizvodnje grožđa, poznata je i po svom podrumu vina "Ilić".

– Zadovoljni smo rodom i kvalitetom ove godine. Očekujemo da dobijemo oko osam vagona crnog i belog vina koje uglavnom prodajemo restoranima. Planiramo da pored podruma u Vodnju, u skorije vreme otvorimo i sopstvenu prodaju vina – kaže Đorđe.

Inače, u porodici Ilić postoji duga vinogradarska tradicija, a porodični biznis sa vinom započeo je pre dvadeset godina Đorđev otac Milomir.

Trenutno, na oko 45 hektara smederevskog vinogorja ima novih zasada, 30 pod stonim sortama i 15 pod vinskim. Međutim, ove brojke ne hrabre dovoljno. Ostaje da sačekamo da se reši sudbina Godomina čiju prodaju godinama koče zamršeni vlasnički odnosi i nekadašnji javašluk koji je firmu doveo do propasti. Dolaskom novog gazde, valjda će se iz korova promoliti "smederevka", a u Godominovim podrumima napuniti davno presahli rezervoari.