Чокоти у корову

СМЕДЕРЕВО – Овогодишња берба грожђа у смедеревском виногорју је при крају, а стручњаци и виноградари тврде да је једна од бољих у последње три године. Род је добар, година берићетна, али винограда у овом крају је све мање. Од 1991. године површина плодног земљишта под виновом лозом драстично је смањена. Поређења ради, деведесетих година прошлог века под грожђем је овде било око 2.147 хектара, а данас једва да је остало 630. Од тога, обрађено је само око 400 хектара.

Нажалост, смедеревско виногорје изгледа да је поделило судбину Годомина, некадашњег пољопривредног гиганта који је својевремено чувао квалитет надалеко чувене сорте "смедеревка". Фирма је сада у стечају, део имовине је распродат, а у последњих десет година од 680 хектара остало је свега 300 у којима се од корова и не назире род.

Нестајањем винограда у околини Смедерева полако се смањује и принос винских сорти грожђа који се ове године креће између 10 и 12 тона по хектару. То је мала производња за овај крај познат по вину, тврде стручњаци.

– Организоване бербе овде готово да и нема јер недостају капацитети за прераду. Нема ни откупљивача који могу у континуитету да преузимају род и складиште га. Зато се највећи део грожђа уступа приватним откупљивачима. До сада је обрано око 80 одсто овогодишњег рода и берба се приводи крају – каже Саша Аврамовић, стручни сарадник Завода за пољопривреду у Смедереву.

Једину наду за сада уливају виноградари који су оријентисани на производњу сопственог вина. Они подижу и нове засаде. Неки од њих су добили и средства од Министарства пољопривреде за нове сорте као што су рајнски и италијански "ризлинг", "совињон", "кабернет совињон" и друге врсте.

По речима Аврамовића, за ове сорте у смедеревском крају одвајкада постоје климатски и едафски услови, а њиховим узгајањем повећаће се производња вина које се тражи на тржишту Европе и света.

Ђорђе Илић из села Водањ, један је од успешнијих произвођача у овом крају. На око хектар земље, колико породица Илић има под грожђем, ове године родило је између 18 и 19 тона. Ова породица, поред велике производње грожђа, позната је и по свом подруму вина "Илић".

– Задовољни смо родом и квалитетом ове године. Очекујемо да добијемо око осам вагона црног и белог вина које углавном продајемо ресторанима. Планирамо да поред подрума у Водњу, у скорије време отворимо и сопствену продају вина – каже Ђорђе.

Иначе, у породици Илић постоји дуга виноградарска традиција, а породични бизнис са вином започео је пре двадесет година Ђорђев отац Миломир.

Тренутно, на око 45 хектара смедеревског виногорја има нових засада, 30 под стоним сортама и 15 под винским. Међутим, ове бројке не храбре довољно. Остаје да сачекамо да се реши судбина Годомина чију продају годинама коче замршени власнички односи и некадашњи јавашлук који је фирму довео до пропасти. Доласком новог газде, ваљда ће се из корова промолити "смедеревка", а у Годоминовим подрумима напунити давно пресахли резервоари.