Landras u Srbiji

Gornji Milanovac – Od ideje do opipljivog poduhvata protekle su tri godine i sada, bez rezerve, može da se kaže: grad pod Rudnikom je postao centar za zadrugarsko uzgajanje najbolje svinje na svetu – norveškog landrasa. Nedavno je osnovana specijalizovana stočarska zadruga "Agronor" i na delu su njeni prvi rezultati.

– "Agronor" je uspešan ishod saradnje sa norveškom opštinom Vefsen. U poslednjoj sedmici januara, iz Norveške je avionom dopremljeno 30 priplođenih nazimica i one su u jednomesečnom karantinskom smeštaju u Poljoprivrednoj školi u Valjevu. Do kraja maja imaćemo više od 300 prasića čistokrvnog norveškog landrasa. Polovina će, opet, biti buduće prasice, a polovina odlazi u tovilišta. Sa ovim grlima započinjemo širenje proizvodnje po Srbiji – saznajemo od veterinara Vladimira Simovića iz Upravnog odbora ove zadruge.

Karakteristike kojima je norveški landras izborio čelno mesto među svetskim rasama svinja predočava veterinar Bojan Petković, direktor "Agronora":

– Reč je o svinji koja daje do 65 procenata mesa i vrlo malo slanine. Sa nešto malo više od dva kilograma hrane, postiže se blizu kilogram dnevnog prirasta. Osim toga, norveški landras je najotporniji na svinjske bolesti. Iz prasilišta ćemo priplodni i tovni materijal otpremati u seoska domaćinstva koja stvore propisane uslove za uzgoj ove rase, jer Norvežani imaju stroge standarde. Već smo obavili desetak prezentacija u Čačku, Kragujevcu, Kruševcu, Aleksandrovcu, Varvarinu i Milanovcu. Predstoji još 30 u centralnoj Srbiji, a iduće godine "napadamo" Vojvodinu.

Ovo je projekt za porodična gazdinstva, zadrugare, koji jednom članu domaćinstva obezbeđuje radni odnos i platu. Planira se uskoro, po tom osnovu, 50 zaposlenih, a broj će, iz godine u godinu, višestruko da raste. U februaru započinje i škola za uzgoj norveškog landrasa, predavači će biti norveški i naši stručnjaci, a planiraju se i obuke u domovini landrasa. U "Agronoru" ističu da odavno u srpskom stočarstvu nije bilo boljeg projekta.

Viking Stig Neros je menadžer čitavog projekta. Prošle jeseni se, sa suprugom i dvoje dece, doselio u Gornji Milanovac da bi svojski prionuo na posao.

– Sa ovakvim projektom smo već uspeli U SAD, a zadovoljan sam kako napredujemo u Srbiji – reče nam Neros. – Cilj je podizanje kvaliteta u ovoj proizvodnji i nova radna mesta koje projekat planira. Interesovanje je veliko među vašim odgajivačima. U prvu fazu, koja traje od septembra prošle do septembra ove godine, uložili smo 470.000 evra. Uostalom, to je proizvodnja za koju su otvorena vrata u Evropsku uniju. Efekti u proizvodnji, prihodu i zapošljavanju koje očekujemo u narednih pet godina su tako optimistični da ne smem još da vam ih otkrijem.

Rasa norveški landras je istinski brend ove skandinavske zemlje. Stig Neros nam otkriva da je Norveška zatvorena za uvoz svinja i svinjskog mesa. Meso čak i ne izvozi, izvozi samo priplodni materijal, pa i to u ograničenim količinama.