Kurs pogurao cenovnike

Sveže meso, jestivo suncokretovo ulje, sokovi i bezalkoholna pića samo su neki od proizvoda koji su poskupeli u proteklih nedelju, dve, a trgovci kažu da su im juče od dobavljača stigle i najave novih povećanja cena. Od prvog jula, prerađevine od mesa pojedinih proizvođača biće od 10 do 20 odsto skuplje, slatkiši će koštati 12 odsto više, a pojedine grickalice biće skuplje četiri odsto.

Sagovornici „Politike” ocenjuju da je cenovnike naviše pogurao uglavnom kurs evra, s obzirom na to da mnogi proizvodi sadrže uvozne komponente, a tu su i energenti poput nafte, čija je cena takođe u stranoj valuti. Međutim, naši sagovornici ocenjuju da nisu sva poskupljenja opravdana, jer kako ističu u Nacionalnoj organizaciji potrošača Srbije, prema njihovim podacima, cenovnici su odavno podešeni na kurs od 120 dinara za jedan evro.

Milan Prostran, sekretar Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu industriju Privredne komore Srbije, smatra da na kretanje cenovnika hrane u Srbiji u ovom trenutku utiču sezonske prilike i kurs evra.

– Sezonski karakter cena postoji kod voća i povrća i narednih nedelja ono će biti jeftinije, što je slučaj svake godine. Što se tiče proizvoda koji su poskupeli, to je zbog kursa. To što je suncokretovo ulje skuplje, posledica je skoka evra, jer se u njegovoj proizvodnji koristi mnogo uvoznih sirovina, poput derivata nafte koji se upotrebljavaju prilikom pravljenja ambalaže – objašnjava Prostran. Podsećanja radi, jestivo ulje je poskupelo od pet do devet odsto, pa sada u supermarketima košta, u proseku, od 143 do 145 dinara.

Što se tiče povećanja cena svežeg mesa od pet do 20 odsto, klaničari kažu da je do toga došlo, pre svega, zbog nestašice tovljenika i povećanja cena žive stoke. Cena tovljenika sada je, međutim, stabilizovana i iznosi oko 180 dinara za kilogram žive mere, pa se u narednom periodu očekuje stabilizacija tržišta. Prostran objašnjava i da je uzrok poskupljenjima i visoka cena uvoznih inputa, poput stočne hrane ili veterinarskih lekova.

– Utešno je to što pada cena kukuruza na svetskom tržištu, pa se isto može očekivati i kod nas. To će uticati na cenu žive stoke, a u nekom narednom periodu verovatno i na cenu svežeg mesa – zaključuje Prostran.

Trgovci navode i da su početkom juna smrznuta testa poskupela tri odsto, mlečni namazi i prilozi osam procenata, a pivo pet, dok su cene kečapa uvećane od tri do osam odsto.

U potrošačkim organizacijama, međutim, smatraju da nova poskupljenja nemaju nikakvog ekonomskog opravdanja. Goran Papović, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije, tvrdi da su najnovija poskupljenja „plod spekulacija i želje za zaradom”.

– U razgovorima sa mnogim proizvođačima i trgovcima mi smo još početkom ove godine saznali da su oni cenovnike napravili po kursu od 120 dinara za evro, tako da opravdanje da cene idu naviše zbog kursa od 116 ili 117 jednostavno ne pije vodu – tvrdi Papović, dodajući da bi moralo da se stane na put poskupljenjima.

Prema njegovim rečima, Komisija za praćenje cena i životnog standarda sastala se samo jednom i nikada više, a njihov predstavnik u njoj zatražio je da se naprave bolje robne rezerve koje će moći da intervenišu i spreče cenovne šokove.

– Najgore od svega je to što se, zbog poskupljenja, potrošači u Srbiji sve manje bave kvalitetom hrane i jedino gledaju da cene budu što niže – zaključuje Papović.