Nana vesnik ljubavi
Nana (lat. mentha pulegium), u našim krajevima poznata je i kao crna i ljuta nana, metva, metvica i paprena metva. Biljka je zeljasta i višegodišnja. Dostiže visinu do 50-70 santimetara. Raste kao divlja i pitoma, a najbolje uspeva na vlažnim mestima, oko reka, jezera i močvara, kao i na livadama do 1.000 metara nadmorske visine. Stabljika nane je uspravna, razgranata i dlakava. Listovi su jajasti ili ovalni. Cveta od juna do septembra. Cvetovi su joj beli i ljubičasti.
Grčki mitovi nanu vezuju za ljupku nimfu Mintu, ćerku rečnog božanstva podzemnog sveta, koja je imala strasnu vezu sa Hadom. Navodno, jednom ih je iznenadila njegova ljubomorna žena Persefona i tom prilikom raskomadala Mintu na parčiće. Od tih delova nastala je nana (menta). Prema drugim izvorima, Had je svoju miljenicu pretvorio u nanu da bi je spasao od osvete ljubomorne žene. Kao lekovitu biljku pominje je još Hipokrat. Rimljani su je razneli širom Evrope, a iseljenici u Severnu Ameriku.
Biljka prijatnog mirisa koristila se kao lek protiv probavnih smetnji još od vremena starog Egipta. Arapska narodna medicina od davnina mentu slavi kao glasnika prijateljstva i vesnika ljubavi. Verovalo se da biljka otklanja i seksualnu nemoć. To je, navodno, znala i mudra Šeherezada. U viktorijansko doba nana je bila simbol čistote.
Nana je lekovita, mirisna, začinska i industrijska biljka čija se lekovitost nalazi u listu. Njena upotreba raste iz godine u godinu. Biljka se dobro kotira i na berzama. List i eterično ulje nane koriste sve farmaceutske kuće sveta, a važna je sirovina i za proizvodnju higijenskih, kozmetičkih i drugih preparata široke proizvodnje. Ulje od nane koristi se u proizvodnji pasta za zube, parfema, slatkiša, sladoleda, cigareta i alkoholnih pića. Upotrebljava se za pravljenje kupki, obloga i ulja za masažu.
Pitoma nana je potpuno neškodljiva, može da se upotrebljava svakodnevno, a prema nekim izveštajima, najviše nane popiju Šveđani, stanovnici zapadne Evrope, Kanađani, Amerikanci i Japanci.
Koristi se protiv gasova, nadimanja i grčeva, za smanjenje bolova prouzrokovanih kamenom u žuči, otklanja glavobolju, smanjuje ili potpuno neutrališe neuralgične tegobe. Upotrebljava se kod bolesti organa za disanje, prehlade i gripa. Snižava temperaturu i ublažava upale. Koristi se, takođe, kao lek protiv grčeva u materici i reumatizma. Pomaže kod povraćanja jer ima anestetička svojstva.
Nana je dobra i za podizanje raspoloženja. Otklanja psihički umor, ublažava stanje šoka i napetosti. Ljudima koji se manje kreću nana se preporučuje jer razređuje krvotok.
Nana odbija insekte.
Ima afrodizijačko i stimulativno dejstvo, i veliku primenu u kulinarstvu kao začin mnogim jelima. Za nanu je bitno da se nikad ne kuva. Najčešće se upotrebljava kao dodatak pasulju, ali ne preterano, sosovima, mesu i jajima, za punjenje povrća, kod pripremanja piletine, pri prženju mesa, kao i u pripremi sveže ili barene salate. Na anglosaksonskom području popularan je sos od nane koji se servira kao dodatak pečenoj jagnjetini i žele od ove biljke koji dobro ide uz grašak i krompir. Koristi se u voćnim salatama od jabuke. Iako je najpoznatiji čaj od nane, od nje može da se napravi i ukusan liker.
Ova korisna, mirisna biljka može da se uzgaja i u kući.
Vladimir Stevanović, baštovan u Garden centru, savetuje kako da nana dobro napreduje:
– Najpogodnije mesto za ovu biljku je negde u poluseni. Dobro uspeva u rastresitom zemljištu. Idealno mesto, pored vrta, za nju je terasa ili daska prozora. Nanu treba zalivati često, ali umereno. U toku letnjih meseci zalivanje treba da bude obilnije.
-----------------------------------------------------------
Čaj od nane
Preporučuje se za loše i teško varenje, ali i za opšte osveženje. Ne treba ga piti uveče jer može da izazove nesanicu!
-----------------------------------------------------------
Protiv zubobolje
Žvakanje listova pitome nane pomaže kod zubobolje.
-----------------------------------------------------------
Protiv maljavosti
Prema otkriću turskih naučnika, ženama koje više puta u toku dana piju čaj od nane, smanjuje se dlakavost na licu, grudima i stomaku.
Подели ову вест
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


