Neispravan "mančmelou" otkriven na granici

Od našeg stalnog dopisnika
Ljubljana, 19. jula – Sporna pošiljka "mančmeloua" otkrivena je prilikom ulaska u Sloveniju, na graničnom prelazu, saznaje "Politika" u Ministarstvu zdravlja Slovenije, a ne skidanjem sa rafova u radnjama, posle carinjenja. "Nije nam bila namera da oko ’mančmeloua’ podižemo ikakvu paniku", tvrdi Irma Glaner iz slovenačkog ministarstva zdravlja. "Novinarsku konferenciju sazvali smo hitno samo zato da urgentno obavestimo javnost da ne sme da koristi dečiju hranu jednog holandskog proizvođača, jer je opasna po zdravlje beba. Dve televizije su uz to slučajno videle i izveštaj o ’mančmelou’, što uopšte nismo nameravali da problematizujemo na tako masovan način. Tako je taj slučaj procurio u javnost", dodaje Irma Glinar.

"Politika" je u slovenačkom ministarstvu zdravlja dobila službeni dokument pod naslovom "Upozorenje ZIRS potrošačima: salmonela spp u poslastici ’mančmelou’", koji je objavljen i na internet-adresi www.mz.gov.si/si/splosno/novice/novica. U dokumentu piše da je Zdravstveni inspektorat Republike Slovenije tokom uvoza uzeo uzorak kolača "mančmelou", te da je "prehrambeni artikl analiziran u Institutu za zaštitu zdravlja RS i to na prisustvo patogenih bakterija". Na osnovu analiza je izdato mišljenje "na osnovu kojeg je prehrambeni artikl ocenjen kao štetan po zdravlje u smislu odredaba 14. člana uredbe br. 178/2002, zbog prisustva patogene bakterije vrste salmonella spp". Slede podaci o proizvodu (Mancmallow clasic), poreklu (Srbija), proizvođač (Jaffa Crvenka AD, Crvenka), uvozniku (Mercator d.d., Ljubljana), roku upotrebe (2. 1.2008), količini (105 g) i pakovanju (kartonska kutija), uz napomenu da "uvoznik povlači spornu hranu iz prometa" i savet potrošačima koji su "proizvod već kupili da ga ne jedu i da ga vrate na prodajno mesto".

Vest su neki slovenački mediji objavili prošlog petka (13. jula), a naš list je od slovenačkog ministarstva zdravlja danas uspeo da dobije i zvaničnu potvrdu o obavljenoj analizi i njenim rezultatima za koje u fabrici "Jafa" iz Crvenke sumnjaju da postoje jer ih – nisu dobili. Slovenački organi navode rukovodstva fabrike iz Crvenke ne žele da komentarišu, uz napomenu da je uvoznik (Merkator Slovenija) dobio svu potrebnu dokumentaciju na osnovu koje je povukao rečenu seriju Crvenkinih proizvoda iz domaćih dućana.

U službi za odnose s javnošću slovenačkog ministarstva zdravlja naglašavaju da sve to ne znači da će sada Jafini proizvodi u Sloveniji biti na lošem glasu ili da će prodaja (uprkos sjajnoj propagandnoj akciji koja teče u slovenačkim medijima) sada opasti ili skroz propasti. Glanerova ukazuje da je Slovenija u okviru EU dužna da vrši stalnu, rutinsku kontrolu namirnica odnosno robe koja ulazi u Uniju, što je ad hok učinjeno i sa pošiljkom koja je iz Srbije protekle sedmice stigla na slovenačku među. Objašnjeno nam je da su slovenački carinici slučajno izvršili kontrolu baš te robe i otvorili nekoliko kutija "mančmeloua", i uzeli uzorke koji su se u laboratorijskoj analizi u Institutu za zaštitu zdravlja u Ljubljani potom pokazali neispravnim. Samo ta serija Crvenkinih poslastica – za koju se na osnovu "lota" na kutijama (posebna šifrovana oznaka koja otkriva tačan datum proizvodnje robe, rok trajanja, proizvođača, vrstu robe, itd.) izdaje preporuka od strane nadležnih slovenačkih institucija da nije jestiva, odnosno da je "štetna za zdravlje" – povučena je iz prodaje. Ostali proizvodi nisu sporni.

Skrenuta nam je pažnja da Evropska komisija gotovo svakodnevno upozorava stanovnike EU na neki sporan proizvod, a nedavno su se našle na udaru ne samo igračke iz Kine, nego i hrana za alergičnu decu i zubna pasta marke "sensodin" za koju je utvrđeno da je jedna serija bila lažna. Nije jasno zašto rukovodstvo fabrike u Crvenki nije dobilo dokument do kojeg je "Politika" došla u kontaktu s nadležnim slovenačkim službama.

Ako je za utehu, Crvenkini proizvodi su veoma traženi i cenjeni u Sloveniji, a potpisnik ovih redova može da potvrdi da su i u sistemu automata za samoposluživanje, pa je kutije "mančmeloua" (pored čipsova raznih belosvetskih proizvođača i "bravo" sokova) moguće kupiti u "hranomatu" čak i u glavnoj ljubljanskoj upravnoj jedinici (zgrada organa unutrašnjih poslova smeštena u pogonima bivše Tobačne – fabrike duvana Ljubljana koja je proizvodila cigarete "57") gde se izdaju svi mogući dokumenti, od privremenog boravka za strance preko biometrijskih pasoša do ličnih karata.
Svetlana Vasović-Mekina

--------------------------------------------------------------------------

U Srbiji bez salmonele

"Mančmelou" iz iste serije u kojoj su slovenački inspektori pronašli salmonelu, prema rezultatima superanalize koja je urađena u našoj zemlji, nije zaražen ovom opasnom bakterijom. Iz laboratorije "Bečej" juče je u fabriku "Jafa" iz Crvenke stigao negativni odgovor.

Posle informacije koja je upućena iz "Merkatora"iz Slovenije da se u kontingentu ovog proizvoda nalazi salmonela tipa "spp", ova vojvođanska kompanija je poslala na superanalizu uzorke iz iste šarže, datuma proizvodnje 2. jul 2007. godine i sa rokom trajanja do 2. januara 2008. godine. Svi proizvodi sa ovim rokom trajanja su odmah uklonjeni iz maloprodaje.

– Stigli su i zvanični rezultati da su uzorci iz Srbije bakteriološki ispravni, što zajedno sa sanitarnim pregledom proizvodnje, koji je obavljen 14. jula, svedoči da su naši proizvodi potpuno sigurni za potrošače – saopštavaju iz "Jafe".

Slično obaveštenje juče je u vojvođansku fabriku stiglo i iz Ministarstva zdravlja i socijalne politike Republike Hrvatske. U njemu se navodi da je, na osnovu analiza, potvrđeno da je "mančmelou klasik" ispravan, i da u njihovoj zemlji nema serije ovog slatkiša sa spornim rokom trajanja.

Do juče "Jafa" nije dobila zvaničan dokumenat i rezultate analiza spornog kontingenta iz Slovenije, a koje je pokrenuo Zdravstveni inspektorat Republike Slovenije. Iako je, prema nezvaničnim informacijama, dopis koji potvrđuje prisustvo salmonele, stigao u Srbiju.

S obzirom na to da su rezultati analiza iz Srbije i Hrvatske negativni, a rezultati iz Slovenije pozitivni, postavlja se pitanje šta se sa ovim proizvodom desilo na granici, ili posle nje i kako to da je za nekoliko sati vožnje opasna bakterija stigla u "mančmelou".
A. N.