Kup.	Prod.	Sred.
117.03	117.73	117.38
101.13	101.74	101.43
127.07	127.83	127.45

Ekonomija

02.08.2016 u 19:26

Neće biti poskupljenja šećera

Prazni rafovi sa šećerom ovih dana su uobičajena slika u pojedinim gradovima Srbije. Umesto kristal šećera može se naći tek pokoje zaostalo pakovanje šećera u prahu što se, kako prenose lokalni mediji, dogodilo u nekoliko velikih trgovina u Jagodini. Proizvođači međutim objašnjavaju da nestašice šećera u Srbiji nema i da su pitanju prolazni zastoji u snabdevanju kao i da nisu tačne spekulacije da se planira poskupljenja šećera.

Ekonomija

01.07.2016 u 10:30

Kostić prodaje Nemcima biznis sa šećerom

Postaje jasnije zbog čega je Petar Matijević nedavno javno upro prstom u Miodraga Kostića i prozvao ga zbog monopola na tržištu ali i namere da svoj biznis sa šećerom proda nekom od velikih stranih igrača. Kralju mesa, koji takođe uzgaja deset odsto šećerne repe u Srbiji, zasigurno se nije slučajno omaklo kada je rekao da se u poslovnim krugovima već uveliko priča da će Kostićev „Sunoko” uskoro biti prodat nemačkoj ili francuskoj grupaciji. Predvideo je da će to biti veliki udar za domaće proizvođače repe ali i za potrošače koji će od toga dobiti samo više cene uvoznog šećera. Da se Matijevićeve sumnje sada obistinjuju potvrđuje i jučerašnje kratko saopštenja „MK grupe” da je sa austrijskom „Agranom”, regionalnim liderom u proizvodnji šećera, potpisan predugovor o strateškom

Ekonomija

28.05.2016 u 21:05

„Šećerni rat” Matijevića i Kostića

Na najavu da „MK grupa” Miodraga Kostića kupuje šećeranu u Senti i da su tražili dozvolu Komisije za zaštitu konkurencije, juče je reagovala kompanija „Matijević agrara”. Oni smatraju da bi to bilo katastrofa i da bi Kostić, ukoliko mu komisija da zeleno svetlo, sasvim sigurno s četiri šećerane bio monopolista i da bi otkupna cena šećerne repe bila niža nego sada. Petar Matijević rekao je juče za „Politiku” da bi kupio šećeranu u Senti da je znao da je na prodaju. On proizvodi šećernu repu, ali je ne prodaje Miodragu Kostiću jer je njegova otkupna cena najniža.

Ekonomija

26.05.2016 u 20:05

Može li Kostić da kupi šećeranu u Senti

Ako Komisija za zaštitu konkurencije dozvoli Miodragu Kostiću da kupi šećeranu „Star šećer” iz Sente, kompanija „Sunoko”, koja posluje u sastavu MK grupe, preuzela bi tri četvrtine tržišta šećera u Srbiji. Ovom transakcijom „Sunoko”, koji je i do sada, sa svoje tri fabrike u Pećincima, Vrbasu i Kovačici, bio najjači igrač, eliminisao bi jednog od dva postojeća konkurenta, pa bi mu u poslu parirao samo grčki „Helenik šugar”, u čijim rukama je oko 30 odsto tržišta. Prema podacima koje trenutno poseduje Komisija za zaštitu konkurencije, očigledno je da se sumnja da bi ova transakcija mogla da izazove poremećaje na tržištu proizvodnje šećera koje je i tako bilo visoko koncentrisano.

Ekonomija

26.04.2016 u 09:30

Industrija protiv poreza na „šećer”

Ni mesec dana pošto se Velika Britanija pridružila zemljama koje uvode porez na zašećerene napitke kako bi smanjila rasprostranjenost gojaznosti i bolesti koje se povezuju sa nezdravom ishranom, bes i kritike industrije pića ne jenjavaju. Osim što su ovakvu odluku nazvali „parčetom političkog pozorišta“, proizvođači prognoziraju da ovakve mere mogu da utiču samo na smanjenje radnih mesta u ovoj industriji, a ne na smanjenje gojaznosti. Očekivano, prenose britanski mediji, tvrdeći kako je mnogo bitnije da li će ove mere i koliko uticati na poražavajuću zdravstvenu sliku nacije. Iznos poreza na slatke napitke još nije utvrđen, a aktivisti i promotori zdravog života se nadaju da će to biti 20 procenata. Oni takođe zameraju što će ova odluka stupiti na snagu tek za dve godine Prema zvaničnim

Magazin

02.03.2016 u 22:00

Slatko kao stevija

Stevija je prirodni zaslađivač – alternativa običnom šećeru. Dobija se iz listova biljke stevia rebaudiana koja nema kalorije. Listovi ove biljke su slatki ne zahvaljujući prostim šećerima, već jedinjenjima glikozidima (po biljci nazvani steviozid i rebaudiozid) koji su od 30 do 320 puta slađe od šećera. Kako stevija „radi” Stevijini glikozidi sadrže glukozu i druge nešećerne molekule. Receptori ukusa na jeziku reaguju na glukozu u glikozidima (steviozid je manje sladak od rebaudiozida), dok blaga gorčina potiče od drugih molekula u glikozidima koje nisu šećeri.Rebaudiozid metaboliše u steviozid, a ovaj u glukozu (to vrše bakterije u debelom crevu, pa glukoza ne dospeva u krvotok) i steviol (koji dalje ne metaboliše i kao takav se izbacuje). Svetska zdravstvena organizacija

Ekonomija

21.02.2016 u 22:06

Šećere tražiti u deklaraciji proizvoda

Da li bi se i najveći ljubitelji „Starbaksa” odrekli omiljenog napitka ukoliko bi na čaši bilo istaknuto da sadrži gotovo 100 grama šećera ili da sa samo jednom porcijom u organizam unesu dodatnih (nepotrebnih) 400 kalorija? Razmislili bi, verovatno, i da je reč o upola manjoj količini. Upravo objavljeni rezultati istraživanja o sadržaju šećera u pojedinim toplim napicima poput čaja, čokolade i kafe na tržištu Velike Britanije pokrenuli su još jednom globalno pitanje prevelikog unosa šećera i njegovog uticaja na sve lošije stanje našeg zdravlja. Dr Milka Popović, načelnik Centra za higijenu i humanu ekologiju Instituta za javno zdravlje Vojvodine, kaže za „Politiku” da podaci objavljeni u Velikoj Britaniji ne ohrabruju i da je situacija i kod nas slična. – Okruženje u kome živimo se potpuno

Spektar

18.02.2016 u 22:00

U „Kosta” kafama više šećera nego u „koka-koli”

Birajući između pet mafina i voćnog čaja, svako ko brine o zdravlju izabrao bi ovo drugo, ali ako je u „Starbaksu” naručio najveću šolju čaja sa sokom od grožđa i pomorandžom – isto mu se hvata. Britanska organizacija „Akcija protiv šećera” predstavila je zapanjujuće rezultate svog istraživanja koje pokazuje da su slatke kafe, tople čokolade i slični napici po sadržaju šećera čak gori od po tome ozloglašene „koka-kole”.

Ekonomija

29.01.2016 u 15:40

„Helenik šugar” planira ekspanziju u 2016.

Uprkos tome što je prošla godina bila najkritičnija godina za industriju šećera u Srbiji jer je površina zasejana šećernom repom bila na istorijskom minimumu, grčka kompanija „Helenik šugar” koja je vlasnik šećerana u Crvenki i Žablju uspela je da preradi ugovorenih 600.000 tona šećerne repe i proizvede 73.000 tona šećera. „Helenik šugar Srbija„ je redukovala fiksne troškove, zahvaljujući proizvodnji u jednoj od dve fabrike i uz više prodajne cene, uspela je da ispuni svoje obaveze na vreme i preokrene prošlogodišnje gubitke u pozitivne rezultate za fabriku Crvenka uprkos niskom obimu proizvodnje. Kompanija je počela pripremu kampanje za 2016. čiji je cilj povećanje proizvodnje za 50%. Takav cilj zahteva proizvodnju u obe fabrike, u Crvenki i Žablju. Usled veće investicije,

Društvo

08.01.2016 u 23:41

Šećer zamenio mast kao neprijatelj broj jedan

Izbegavajte jaja, rekli su nam, puna su holesterola i začepljuju arterije. Posle nekoliko godina čujemo – jaja imaju izuzetnu hranljivu vrednost, slobodno ih jedite. Ili koliko puta ste čuli da je kafa štetna, a već sutra sasvim suprotno – držite se kafe, može da poboljša vaše moždane funkcije. Iznova i iznova pregršti kontradiktornih izjava čine da mi zapravo sve manje znamo šta je zaista dobro za naše zdravlje i kako da se pravilno hranimo. U tome nam neće mnogo pomoći ni tek objavljene, najnovije smernice za pravilnu ishranu američkih ministarstava poljoprivrede i zdravlja. Kako prenosi Njujork tajms, šećer treba zaobilaziti u širokom luku i to važi za sve, dok se muškarcima, koji generalno konzumiraju previše proteina, sugeriše da ograniče unos mesa i jaja i dodaju više povrća u

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: šećer