Kup.	Prod.	Sred.
117.07	117.77	117.42
102.4	103.01	102.7
125.88	126.64	126.26

Ekonomija

23.09.2016 u 22:00

Raste izvoz uvozne ribe

Tržište Evropske unije godinama je blokirano za srpsko svinjsko i pileće meso pa su se domaće kompanije izgleda, silom prilika, preorijentisale na izvoz ribe, i proizvoda od ribe, u EU za kojom vlada sve veće interesovanje. U prvih petnaest proizvoda iz Srbije čiji je izvoz imao najveći rast (u prvih sedam meseci ove godine) nalaze se i – fileti ribe koji su prošle godine izvezeni za 43.000 evra, a ove za 2,3 miliona evra. Prema podacima Svetske trgovinske organizacije, dobri rezultati ostvareni su i u kategoriji sušene i dimljene ribe, a ukupan izvoz (u poređenju sa 2015. godinom) gotovo je utrostručen sa 1,9 na 5,3 miliona evra. Glavna izvozna tržišta bila su nam: Danska, Francuska i Italija. Kako se dogodilo da Srbija koja inače uvozi vrednosno tri puta više ribe i ribljih

Srbija

09.09.2016 u 18:15

Pomor ribe u Velikom bačkom kanalu

Veliki bački kanal kod Srbobrana zagađen je i velike količine uginule ribe plutaju po vodi, prenose mediji. Na sajtu opštine navodi se da je u noći između 7. i 8. septembra u Srbobranu počeo da se širi neprijatan miris kao posledica zagađenja Velikog bačkog kanala. Kako je saopšteno iz Odeljenja za urbanizam, stambeno komunalne poslove i zaštitu životne sredine, u jutarnjim satima 8. septembra inspektor zaštite životne sredine Opštinske uprave Srbobran je izlaskom na teren primetila da na površini vode postoje pojedinačni uzorci uginule ribe, kao i da živi primerci krupne i sitne ribe plivaju neposredno ispod površine u velikim količinama u potrazi za kiseonikom. Takvo stanje je i uzvodno i nizvodno od mosta, što ukazuje da zagađene vode dolazi iz pravca Vrbasa. Opštinska

Beograd

07.09.2016 u 23:14

Stranci i gosti i učesnici „Fiš festa”

Ovogodišnji deseti jubilarni „Fiš fest” posetio je dosad najveći broj gostiju – više od 120.000. Četiri dana septembra, na platou ispred splav-restorana „Vodenica”, podno kule Nebojša, defilovali su brojni majstori za čorbe i razne specijalitete od ribe, izlagači proizvoda koji idu uz ova jela i popularni muzičari koji su goste zabavljali u večernjim satima. – Ovo je takozvana protočna lokacija, ljudi prolaze i teško da može da se odredi tačan broj posetilaca. Ali, sigurni smo da je od ukupnog broja bilo oko 30 odsto stranih gostiju. Jedna austrijska ekipa se takmičila i u spremanju riblje čorbe i osvojili su nagradu – priča Nenad Živanović, glavni organizator najveće gastronomsko-zabavne manifestacije na ovim prostorima. Živanović podseća da su na „Fiš festu” učestvovali

Život i stil

19.08.2016 u 21:00

Gde se priprema najbolja pastrmka

Zlatibor – U zlatiborskom selu Ljubišu minulog vikenda održani su „Dani pastrmke”, narodna manifestacija za promociju ljubiške pastrmke i njene pripreme. Ta riba se ovde gaji u mnogim ribnjacima i kao specijalitet služi u ovdašnjim ugostiteljskim objektima. Mnoštvo takmičara nadmetalo se u osobenom spremanju pastrmke, pri čemu su i posetioci imali priliku da probaju pripremljeno. Žiri je odlučio da zvanje pobednika pripadne kulinarskom dvojcu iz Požege koji su činili Novica Joksimović i Miroslav Biljejić, druga je Milka Pajović iz Ivanjice, a treći restoran „Žubor” iz Pribojske Banje. Pobednici su pastrmku pekli na roštilju i u foliji, s dodatkom mediteranskih začina, dok je Milka bogatim nadevom napunila ribu i pržila je na masti. S obzirom na to da se u mnogim krajevima Srbije

Beograd

31.07.2016 u 22:00

Stiže „Fiš fest” – vreme za čarolije iz kotlića

„Fiš fest”, najveća gastronomska i kulturno-zabavna manifestacija na ovim prostorima, održaće se od 1. do 4. septembra na platou ispred broda-restorana „Vodenica”, podno kule Nebojša, najavio je za „Politiku” vlasnik ovog popularnog ugostiteljskog objekta i glavni organizator festivala Nenad Živanović. Četiri dana na dunavskom šetalištu nastupaće vrhunski kuvari iz zemlje i regiona koji će se predstaviti sa ribljim specijalitetima – čorbom i paprikašem, đakonijama srpske, mediteranske i bosanskohercegovačke kuhinje, a sve će biti „začinjeno” dobrom muzikom, prezentacijama i izložbama. Svakodnevno kuvari prvog srpskog ribljeg restorana „Vodenica”, pojačani majstorom Ivanom Terekom iz Sombora, spravljaće tradicionalnu riblju čorbu u kazanima od 100

Magazin

29.07.2016 u 11:55

Potrošnja ribe u svetu na rekordnom nivou

Njujork – Potrošnja ribe u svetu dostigla je rekordan nivo, premašivši prvi put granicu od 20 kilograma godišnje po stanovniku planete, objavile su Ujedinjene nacije (UN), preneo je britanski javni servis – Bi-Bi-Si. U izveštaju Agencije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija navedeno je da je to rezultat poboljšanja situacije u akvakulturi i smanjenju otpada. Takođe je naglašeno da ljudi prvi put otkako se sprovode istraživanja jedu više uzgojene, nego divlje ribe. Autori ove studije, ipak, upozorili su da je sadašnji nivo izlova ribe neodrživ, preneo je Tanjug. Direktor odeljenja za ribarstvo FAO-a Manuel Baranž je pozdravio činjenicu što je globalna potrošnja ribe premašila granicu od 20 kilograma godišnje. „Glavni pokretač globalne potrošnje je rast

Beograd

22.07.2016 u 21:31

Lov soma na bućku u Grockoj

Nautički klub „Dunavac” iz Grocke u nedelju, u alaskoj marini ove varoši na Dunavu, organizuje petu po redu manifestaciju sportsko-ribolovnog karaktera „Lov soma na bućku 2016”. Očekuje se da će na smotri svoje ribolovačke tajne pokazati više od 50 prijavljenih ekipa, a mnoge od njih dolaze iz Slovačke, Mađarske, Hrvatske, Rumunije, Bugarske... Tri prvoplasirane ekipe očekuju pehari i nagrade – ribolovni pribor, koje će im uručiti rukovodstvo ove opštine. Sledi tradicionalna lutrija u kojoj učestvuju svi prisutni – a koja srećnom dobitniku donosi na dar čamac big foot. Za učesnike i goste domaćini posle proglašenja pobednika i lutrije (oko 13 časova) priređuju i „sportski” ručak – lovački gulaš i rođendanske torte u obliku ribe. Osim lepog zalogaja, učesnike

Društvo

10.04.2016 u 20:05

Nemački ribari majstori za babuške

Subotica – Metalni čamac polako pristaje uz mali mol na Palićkom jezeru s kantama punim ribe. Jedan od članova porodične „Ribarnice Kun” podiže jednu ribu i izgovara njeno ime na latinskom. Mišel Roman, diplomirani hidrolog koji već petu godinu na Paliću u ime nemačke organizacije GIZ pomaže u osposobljavanju jezera, objašnjava nam da je to u poslednjih 16 dana trinaesta riblja vrsta koju su našli u vodi. Svaka nova vrsta pomno se beleži, jer jezero Palić je potpuno okupirala babuška, za koju se procenjuje da čini 98 odsto ribljeg sveta jezera i da je ima oko 160 tona. Upravo zbog prenaseljenosti jezera jednom vrstom u pomoć je pozvana „Ribarnica Kun” iz Nemačke. Dr Gec Kun stručnjak je za sanacioni izlov i selektivnim tehnikama ribarenja već 50 godina uspostavlja poremećen lanac

Ekonomija

25.02.2016 u 14:06

Vučić: Čekamo odobrenje EU da prodamo železaru

Smederevo – Za Srbiju je spas privatizacija „Železare Smederevo”, izjavio je u Smederevu premijer Aleksandar Vučić. Za to se, kaže, nada podršci Evropske unije, koja treba to da nam odobri. – Kinezi hoće da privatizuju železaru i očekujemo da nam EU pomogne u tome. Ako to izostane, mi smo u ozbiljnom problemu i zato želim da verujem da EU računa na Srbiju i da će na po tom pitanju pomoći. Nama treba samo njihova dozvola i ništa više. Ne trebaju nam njihove pare. Samo dozvole da kineski proizvođač može da radi u Srbiji i da može da prodaje čelik na evropskom tržištu, rekao je Vučić Na novinarsko pitanje, da li se to odnosi na spremnost Srbije da subvencioniše potencijalne gubitke, premijer tvrdi da nije o tome reč, već se razgovara o privatizaciji železare. Da Kinezi uđu u

Magazin

05.01.2016 u 14:15

Džinovska atlantska tuna prodata za 108.500 evra u Tokiju

Tokio – Vlasnik lanca suši restorana „Suši zanmaj” Kijoši Kimura kupio je za 108.500 evra prvu atlantsku tunu ove godine na čuvenoj pijaci Cikidži u Tokiju, najvećoj ribljoj pijaci u svetu. Tuna je dan ranije upecana kod grada Oma, na severu Japana, prenela je Beta. Cena od 14 miliona jena (108.500 evra) za džinovsku tunu ove godine je tri puta veća u odnosu na 2015, ali manja od rekorda iz 2013. godine, kada je prodata za 155,4 miliona jena (tada 1,2 miliona evra). Prošle godine tuna je prodata za 4,51 miliona jena (31.350 evra). Japanci su veliki ljubitelji atlantske tune, koju obično jedu sirovu kao suši ili sašimi. To jelo u boljim restoranima u Tokiju košta oko 3.000 jena (23 evra).

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: riba