Kup.	Prod.	Sred.
117.02	117.73	117.38
100.74	101.35	101.05
127.63	128.4	128.01

Beograd

31.07.2016 u 22:00

Stiže „Fiš fest” – vreme za čarolije iz kotlića

„Fiš fest”, najveća gastronomska i kulturno-zabavna manifestacija na ovim prostorima, održaće se od 1. do 4. septembra na platou ispred broda-restorana „Vodenica”, podno kule Nebojša, najavio je za „Politiku” vlasnik ovog popularnog ugostiteljskog objekta i glavni organizator festivala Nenad Živanović. Četiri dana na dunavskom šetalištu nastupaće vrhunski kuvari iz zemlje i regiona koji će se predstaviti sa ribljim specijalitetima – čorbom i paprikašem, đakonijama srpske, mediteranske i bosanskohercegovačke kuhinje, a sve će biti „začinjeno” dobrom muzikom, prezentacijama i izložbama. Svakodnevno kuvari prvog srpskog ribljeg restorana „Vodenica”, pojačani majstorom Ivanom Terekom iz Sombora, spravljaće tradicionalnu riblju čorbu u kazanima od 100

Magazin

29.07.2016 u 11:55

Potrošnja ribe u svetu na rekordnom nivou

Njujork – Potrošnja ribe u svetu dostigla je rekordan nivo, premašivši prvi put granicu od 20 kilograma godišnje po stanovniku planete, objavile su Ujedinjene nacije (UN), preneo je britanski javni servis – Bi-Bi-Si. U izveštaju Agencije za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih nacija navedeno je da je to rezultat poboljšanja situacije u akvakulturi i smanjenju otpada. Takođe je naglašeno da ljudi prvi put otkako se sprovode istraživanja jedu više uzgojene, nego divlje ribe. Autori ove studije, ipak, upozorili su da je sadašnji nivo izlova ribe neodrživ, preneo je Tanjug. Direktor odeljenja za ribarstvo FAO-a Manuel Baranž je pozdravio činjenicu što je globalna potrošnja ribe premašila granicu od 20 kilograma godišnje. „Glavni pokretač globalne potrošnje je rast

Beograd

22.07.2016 u 21:31

Lov soma na bućku u Grockoj

Nautički klub „Dunavac” iz Grocke u nedelju, u alaskoj marini ove varoši na Dunavu, organizuje petu po redu manifestaciju sportsko-ribolovnog karaktera „Lov soma na bućku 2016”. Očekuje se da će na smotri svoje ribolovačke tajne pokazati više od 50 prijavljenih ekipa, a mnoge od njih dolaze iz Slovačke, Mađarske, Hrvatske, Rumunije, Bugarske... Tri prvoplasirane ekipe očekuju pehari i nagrade – ribolovni pribor, koje će im uručiti rukovodstvo ove opštine. Sledi tradicionalna lutrija u kojoj učestvuju svi prisutni – a koja srećnom dobitniku donosi na dar čamac big foot. Za učesnike i goste domaćini posle proglašenja pobednika i lutrije (oko 13 časova) priređuju i „sportski” ručak – lovački gulaš i rođendanske torte u obliku ribe. Osim lepog zalogaja, učesnike

Društvo

10.04.2016 u 20:05

Nemački ribari majstori za babuške

Subotica – Metalni čamac polako pristaje uz mali mol na Palićkom jezeru s kantama punim ribe. Jedan od članova porodične „Ribarnice Kun” podiže jednu ribu i izgovara njeno ime na latinskom. Mišel Roman, diplomirani hidrolog koji već petu godinu na Paliću u ime nemačke organizacije GIZ pomaže u osposobljavanju jezera, objašnjava nam da je to u poslednjih 16 dana trinaesta riblja vrsta koju su našli u vodi. Svaka nova vrsta pomno se beleži, jer jezero Palić je potpuno okupirala babuška, za koju se procenjuje da čini 98 odsto ribljeg sveta jezera i da je ima oko 160 tona. Upravo zbog prenaseljenosti jezera jednom vrstom u pomoć je pozvana „Ribarnica Kun” iz Nemačke. Dr Gec Kun stručnjak je za sanacioni izlov i selektivnim tehnikama ribarenja već 50 godina uspostavlja poremećen lanac

Ekonomija

25.02.2016 u 14:06

Vučić: Čekamo odobrenje EU da prodamo železaru

Smederevo – Za Srbiju je spas privatizacija „Železare Smederevo”, izjavio je u Smederevu premijer Aleksandar Vučić. Za to se, kaže, nada podršci Evropske unije, koja treba to da nam odobri. – Kinezi hoće da privatizuju železaru i očekujemo da nam EU pomogne u tome. Ako to izostane, mi smo u ozbiljnom problemu i zato želim da verujem da EU računa na Srbiju i da će na po tom pitanju pomoći. Nama treba samo njihova dozvola i ništa više. Ne trebaju nam njihove pare. Samo dozvole da kineski proizvođač može da radi u Srbiji i da može da prodaje čelik na evropskom tržištu, rekao je Vučić Na novinarsko pitanje, da li se to odnosi na spremnost Srbije da subvencioniše potencijalne gubitke, premijer tvrdi da nije o tome reč, već se razgovara o privatizaciji železare. Da Kinezi uđu u

Magazin

05.01.2016 u 14:15

Džinovska atlantska tuna prodata za 108.500 evra u Tokiju

Tokio – Vlasnik lanca suši restorana „Suši zanmaj” Kijoši Kimura kupio je za 108.500 evra prvu atlantsku tunu ove godine na čuvenoj pijaci Cikidži u Tokiju, najvećoj ribljoj pijaci u svetu. Tuna je dan ranije upecana kod grada Oma, na severu Japana, prenela je Beta. Cena od 14 miliona jena (108.500 evra) za džinovsku tunu ove godine je tri puta veća u odnosu na 2015, ali manja od rekorda iz 2013. godine, kada je prodata za 155,4 miliona jena (tada 1,2 miliona evra). Prošle godine tuna je prodata za 4,51 miliona jena (31.350 evra). Japanci su veliki ljubitelji atlantske tune, koju obično jedu sirovu kao suši ili sašimi. To jelo u boljim restoranima u Tokiju košta oko 3.000 jena (23 evra).

Srbija

18.12.2015 u 13:25

Više ribokradica zbog posnih slava

NIŠ - Početak posta i proslave posnih slava uticali su i ove godine na pojavu većeg broja ribokradica na području od Aleksinca i Niša, do Kuršumlije i Medveđe, saznaje agencija Beta od ribočuvara preduzeća „Južna Morava dva”. Prema rečima direktora te firme Nikole Kumanovića, samo u poslednjih desetak dana ribočuvari su zaplenili od ribokradica 50 mreža. „Svakog decembra pojačamo rad ribočuvarske službe i zaplenimo više mreža, jer je na terenu više pokušaja krađe ribe”, kaže Kumanović. Prema njegovim rečima, pored sezone posnih slava, na učestale pokušaje krađe ribe utiču i niske temperature. „Preko leta je teško ribu čuvati i transportovati, a tokom zime transport ribe nije problem, kao ni duže čuvanje”, objašnjava Kumanović. Od početka godine, prema Kumanovićevim rečima,

Beograd

13.12.2015 u 12:58

Sveža riba se po očima i škrgama poznaje

Božićni post je u toku, na pragu je i Sveti Nikola, najbrojnija slava kod Srba, pa je riba nezaobilazna namirnica na trpezama. Ribari su se već pripremili ali ih prava „ludnica”, kažu, očekuje tek sledeće nedelje. Decembar je, priznaju, njihov mesec jer tada zarade više nego u toku cele godine. U ribarnicama su primetne gužve, a prodavci tvrde da ribe ima dovoljno i da su, po običaju, najtraženiji šaran, skuša, oslić i pastrmka. Pojedemo svega 7 kilograma godišnje Stanovnik Srbije u proseku godišnje pojede sedam kilograma ribe, što je upola manje od svetskog proseka. Kao razloge za to Milan Baltić navodi navike u ishrani, način ponude, ali značajnu ulogu igra i cena. A kako prepoznati svežu ribu? – Presudan je miris. Ako tu ima bilo kakvih odstupanja, ne bi je trebalo

Ekonomija

07.12.2015 u 12:05

Potrošači u strahu od GM lososa

SA EU prvo o ribarstvu Poglavlje 13 o ribarstvu biće među prvim pregovaračkim poglavljima koje će, prema najavama, sledeće godine biti otvoreno sa Evropskom unijom. Kako sada stvari stoje ribarstvo u Srbiji je nedovoljno razvijeno iako su mogućnosti ogromne pre svega zbog blizine tržišta EU koja je najveći uvoznik ribe na svetu (godišnji uvoz 1,6 miliona tona). Potrošači širom sveta sa zebnjom su propratili vest da će se na trpezama uskoro pojaviti prvi genetski modifikovan losos na tržištu SAD. Još ih je više uznemirilo to što je Američka agencija za hranu i lekove presudila da ovaj proizvod čak neće morati ni posebno da se obeležava, jer ovaj losos „ima ista nutritivna svojstva kao i konvencionalno uzgojen atlantski losos”. Iako se na trpezama zvanično očekuje za dve

Život i stil

12.01.2014 u 22:00

„Buk” – pionir ronilaštva u BiH

Od našeg stalnog dopisnika

Banjaluka – Banjalučki Ronilački klub „Buk” jedini u Bosni i Hercegovini ima spasilačku licencu Svetske ronilačke federacije, od 2003. godine. Ideja o osnivanju ronilačkog kluba u Banjaluci javila se davne, 1968. godine. Bio je to san dvojice bivših mornara – Vjekoslava Potočnika i Mirsada Ramića, koji su po odsluženju dvogodišnjeg vojnog roka u...

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: riba