Kup.	Prod.	Sred.
117.04	117.75	117.39
102.16	102.77	102.47
126.3	127.06	126.68

Magazin

09.06.2017 u 17:15

Kajsija čuva srce

Kajsija (Prunus armeniaca) koštuničavo je voće iz grupe kojoj pripadaju i šljiva, breskva, trešnja. Plod je najsličniji plodu breskve, a veličina i boja su mu nešto drugačije. Obično su žute ili narandžaste boje, koštica je znatno glađa od one u breskvi i više liči na košticu šljive. Tvrđi plodovi duže traju Prilikom kupovine potrebno je obratiti pažnju na boju i čvrstinu ploda. Najbolje su plodovi narandžaste boje, relativno tvrdi. Ako volite da ih jedete u svežem stanju, birajte plodove bez znakova oštećenja, a ako ih koristite za džemove i prelive za torte i kolače, možete da uzmete i mekše plodove jer su slatki. Ako su nedozrele najbolje je da ih stavite u papirnu kesu i da ih držite na sobnoj temperaturi, dva do tri dana, dalje od sunca jer će sazreti.

Život i stil

05.06.2017 u 19:05

Bez specijaliteta i tražite sto za troje

Britanski kuvar Gordon Remzi, vlasnik restorana na nekoliko kontinenata, javnosti poznat pre svega po učešću u TV rijaliti programima o kuvanju („Paklena kuhinja”, „Kuhinjske noćne more”), dao je nekoliko saveta o tome kako da kao gost što bolje prođete u restoranu. Prvo Remzijevo pravilo jeste da treba izbegavati specijalitete. „Specijaliteti su tu da se prodaju u toku večeri. Kad vam ponude deset specijaliteta, tu nema ništa specijalno.” Drugi savet potencijalnim gostima jeste da se čuvaju hvalospeva o jelima poput „slavno”, „čuveno”, „najbolje u državi”. „Dolaze vam sa rečima da su to najbolje profiterole u Velikoj Britaniji, ali ko je to rekao, ko ih je proglasio najboljim?”, upitao je jedan od najpoznatijih svetskih kuvara. Kada je o vinima reč, da biste dobili to piće po

Društvo

02.06.2017 u 18:09

Povučena hrane za bebe Novalac C C, serija 45405

LjUBLjANA, BEOGRAD – Preduzeće Medis Pharma d.o.o, kao distributer proizvoda Novalac Medis, saopštilo je danas da je preventivno povukao sa srpskog tržišta mlečnu hranu za odojčad Novalac C C, serija 45405. Rok za upotrebu te hrane za bebe je 23. septembar 2018, a proizvođač je UP Medi-Europa SA, poreklo Francuska. „Razlog za povlačenje je verovatno neadekvatan sadržaj estara masnih kiselina (3-MCPD, glicidil ester) koji je utvrđen u analizi”, navodi se u saopštenju. Da bi se isključile bilo kakve moguće negativne posledice za zdravlje, savetujemo da kupci ne upotrebljavaju proizvod Novalac C C, serija 45405, rok upotrebe do 23. septembra 2018, a kupci mogu da vrate proizvod pomenute proizvodne serije u apoteku i biće im vraćen novac, stoji u saopštenju. Preduzeće Medis

Ekonomija

22.05.2017 u 21:41

Osam proizvoda dobilo oznaku „srpski kvalitet”

Oznakom „srpski kvalitet” obeleženo je prvih osam proizvoda domaćih mesnih industrija „Topola”, „Karneks” i „Zlatiborac”, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede. Ovaj žig garantuje da su poljoprivredni i prehrambeni proizvodi napravljeni isključivo od domaćih sirovina i da su dokazano višeg kvaliteta u odnosu na konkurenciju. Branislav Nedimović, ministar poljoprivrede, najavio je da će u narednih nekoliko nedelja ovi proizvodi biti dostupni potrošačima u svim trgovinskim lancima i malim radnjama.

Ekonomija

14.05.2017 u 21:00

Ekonomski patriotizam buja u državama regiona

Tek svaki treći kupac u Srbiji zna da prepozna domaći proizvod. Polovina se trudi da kupuje domaće, a manje od trećine kupuje namirnice domaćeg porekla isključivo kad su jeftiniji. Na testu ekonomskog patriotizma naši potrošači ne bi zauzeli zavidnu poziciju. U Sloveniji, recimo, čak 66 odsto građana želi da jede hranu proizvedenu u toj zemlji, posebno od ulaska u EU, i više čitaju deklaracije. Čak i kada je skuplji, svaki drugi Slovenac spreman je da kupi domaći proizvod.

Magazin

10.05.2017 u 21:05

Spanać obavezno spremati sa mlekom

Spanać je povrće veoma visoke biološke vrednosti. Izrazito je bogat gvožđem, kalcijumom i karotinom u vitaminima Be1, Be2 i Ce. Međutim, sadrži nepoželjna jedinjenja: nitrate i oksalate. Iako je bogat gvožđem, u organizmu se veoma teško resorbuje jer je ono vezano za oksalnu kiselinu. Zbog toga bi, u svakom slučaju, spanać trebalo spremati sa mlekom, da bi se oksalna kiselina vezala za kalcijum iz mleka. Poznata je činjenica da u stvaranju bubrežnog kamenca ulaze oksalati. Upravo to je razlog što ne bi trebalo preterivati u čestom i obilnom konzumiranju spanaća. Za bolje stanje zuba Tamnozeleno lisnato povrće sadrži mnogo kalcijuma, a pojedino i fosfora. Remineralizacija zuba (ojačavanje zubne gleđi) se postiže upravo unosom namirnica koje imaju dovoljne količine

Digitalni svet

10.05.2017 u 22:00

Pileći kroketi od tinejdžera napravili rekordera „Tvitera”

Koliko puta bi moj tvit trebalo da bude ponovljen da biste me godinu dana besplatno snabdevali pilećim kroketima? To pitanje, koje je 5. aprila jednom lancu brze hrane preko „Tvitera” postavio javnosti nepoznati američki tinejdžer, ne samo da mu je donelo poklon karticu sa godišnjim važenjem za njegovu omiljenu hranu, već ga je učinilo i rekorderom te društvene mreže. Objava Kartera Vilkersona iz Nevade postala je najviše puta retvitovana poruka koju je na svojim nalozima ponovilo oko 3,5 miliona ljudi. Sve je počelo šaljivim pitanjem ovog srednjoškolca i, verovatno, neočekivanim odgovorom lanca „Vendiz” (Wendy’s) koji je glasio „18 miliona” To nije obeshrabrilo šesnaestogodišnjaka, već ga je pokrenulo da zatraži pomoć. Usledila je iznenađujuća podrška zajednice na „Tviteru”,

Svet

06.05.2017 u 20:30

Kineska žeđ za nemačkim mlekom za bebe

Od našeg dopisnika Keln – „Opet je rasprodato. Ne mogu da verujem da ću morati ponovo da obilazim prodavnice u potrazi za mlekom u prahu koje pije moj sin”, u očaju glasno komentariše tridesetpetogodišnja Anika Štajn, pred polupraznim rafom u jednoj od vodećih drogerija u centru Kelna. „Strašno, pa to je kao da smo se vratili 30 godina unazad, i to u DDR”, komentariše njena starija komšinica. „Tih praznih rafova se sećam samo iz osamdesetih godina u Drezdenu. A kada je bilo onoga što nam treba, isto smo ovako mogli da kupimo samo po dva ili tri komada.”

Magazin

04.05.2017 u 12:01

Balansirana ishrana ključ za mršavljenje

U borbi sa viškom kilograma pravilna ishrana je ključ, a dijeta samo sredstvo u postizanju određenog cilja. Ishranom organizam dobija sve ono što mu je potrebno za pravilan psihički i fizički razvoj. Sa druge strane, nedovoljnim unosa hranljivih materija može da dođe do raznih vrsta poremećaja i oboljenja. Problemi takođe mogu da se jave i ako se hranimo na neadekvatan način ili se hrana u organizam unosi u velikim količinama. Idealna proporcija je da se u organizam unose onoliko hrane koliko se dnevno potroši. Na energetsku potrošnju čoveka utiče više faktora: pol, godine starosti, vreme i uslovi pod kojima se obavlja rad, vrsta rada i trenutno zdravstveno stanje. Zato se nijedna dijeta ne može prepisivati generalno, niti postoji univerzalni recept primenljiv za sve – za trajno i

Magazin

27.04.2017 u 11:47

Blitva jača imuni sistem

Blitva je lisnato zeleno povrće veoma zastupljeno u mediteranskoj ishrani. Lako se razlikuje od drugog zelenog lisnatog povrća po debelim stabljikama koje prema vrsti blitve mogu da budu bele, crvene, roze ili žute boje. Listovi su veoma hranljivi i termički obrađeni koriste se za spremanje pite, gibanice, a u svežem stanju i kao varivo i za salatu. Na pijačne tezge stiže tokom aprila i ima je do kraja maja. Ujedno je jedna od izdržljivijih „zeleniša”, jer sezona berbe traje duže od one za kelj ili spanać. Sezona „berbe” blitve završava se kada dnevne temperature dostignu 30 stepeni Celzijusa. Nije preporučljiva za osobe sa kamenjem u bubrezima Deci, trudnicama i osobama koje su na dijetama blitva se svakako preporučuje, jer stvara osećaj sitosti, ima nutritivno

Алати за приступачност

Величина текста

Контраст

Обележавање линкова

Прилагођена читљивост

Tag: hrana