Tag: hrana

Jedite više voća i povrća jarkih boja– zdravije je od onog bledunjavog! Setite se dugovečnih iz Sibira koji za rođendane ne broje godine već vekove,pa zato pijte naše mleko!?Jedi samo ono što ti dozvoljavakrvna grupa:ima li kraja različitim „zapovestima”,skuvanimi,čini se, začinjenim ekonomskim profitom,sve više prisutnih u medijima, kompanija proizvođača hrane? Da li će neko doživeti duži vek...

Zbog mesa i jaja zagađenih otrovnim dioksinom i dalje drhti cela Evropa, pa su i kupci u našoj zemlji sa pravom zabrinuti. Iako nismo uvozili namirnice zagađene ovom materijom u našu zemlju su iz Nemačke dospele komponente za spravljanje stočne hrane. – Iz Nemačke nismo uvozili živinsko meso, jaja i stočnu hranu, odnosno proizvode zatrovane dioksinom, jedinjenjem opasnim po zdravlje. Ali, jesmo uvozili...

Supa sa tofu siromKubanski „havana rum” kao aperitiv, kineska supa sa tofu sirom za predjelo, glavno jelo – japanski suši, a za desert kolač „libanska noć” od pudinga, griza, ružine vode, šlaga i pistaća… Ovo je samo jedan od predloga jelovnika koji se može naći u prestoničkim internacionalnim restoranima. Jela iz Vijetnama, Brazila, Argentine, Kine,...

Vlada Srbije odlučila je da poveća PDV s osam na 18 odsto na južno voće, usluge hotelskog smeštaja i računare i računarske komponente. Procenjuje se da će time biti obezbeđen dodatni prihod u budžetu za 2011. godinu od oko 1,5 milijardi dinara. Vlada je usvojila nacrte o izmenama i dopunama čak četiri zakona iz oblasti poreske politike i to Zakona o porezu na dodatu vrednost, o akcizama, o...

Prosečni srpski potrošači u toku ove godine češće su kupovali u malim radnjama uprkos višim cenama, nego u megamarketima. Manje su pazarili odeću, obuću, tehniku i kućnu hemiju nego lane, ali su kupili više jeftinih prehrambenih proizvoda. Zbog niže cene, u korpu su češće stavljali proizvode trgovačkih robnih marki. Ovako ponašanje potrošača u Srbiji na izmaku 2010. godine ilustruju i statistika i...

„Da li je ovo kiseli kupus? A imate i ajvar!” – pitaju dve Italijanke probijajući se kroz masu ka pultu sa proizvodima srpskog štanda na torinskom sajmu ishrane „Salone del gusto” („Smotra ukusa“). Pored futoškog kiselog kupusa i leskovačkog ajvara tu su i zlatarski sir, pirotski kačkavalj i suve šljive kao tradicionalni proizvodi kojima se naša zemlja prvi put predstavlja na jednom od najvećih i...

Doručak u Srbiji je skorašnja „izmišljotina” – stigla nam je u drugoj polovini 19. veka, pod uticajem Zapadne Evrope. Dotle se na ovim prostorima jelo dva puta dnevno: jutro je počinjalo ljutom prepečenicom, prvi obrok se služio u 10 ili 11 sati pre podne, a večera pred sumrak. Preko leta su oni koji rade u polju dobijali još i užinu – parče proje sa sirom ili kajmakom, komad slanine, luk… U...

Do kraja ove godine Srbija bi trebalo da dobije savet za bezbednost hrane, najavljuju iz Ministarstva poljoprivrede. Buduće savetodavno telo pomagaće ministarstvu i njegovim inspekcijama da kvalitet i ispravnost hrane na našem tržištu podignu na viši nivo. Prema prvim tumačenjima, vesti o tonama povučenih namirnica koje nisu bezbedne za ishranu ili pravilnici o kvalitetu pojedinih prehrambenih...

Ko bi da izbegne proizvode koji su ovih dana poskupeli i tako pričuva novčanik morao bi doslovno da bude na hlebu i vodi. I možda na ponekoj limenki piva. Može delovati čudno, ali izvan talasa poskupljenja koje je zahvatilo naše tržiše ostali su pivo i flaširana voda, a dogovoreno je i da se cena vekne „sava” ne menja. A cenovnike drugih proizvoda većina trgovaca menja gotovo svakodnevno....

Takozvani lajt proizvodi, poput jogurta, mleka ili majoneza sa minimalnom količinom mlečne masti ili bez nje sve češće su u frižiderima, ali malo potrošača zna šta se u takvim namirnicama nalazi i kako se one proizvode. Dok lekari i nutricionisti ističu da su masti neophodne organizmu, naročito mladom, trgovci i dobavljači iz dana u dan beleže rast tražnje, pa je „Politika” istraživala u čemu se...