Медаље „Декантера” за четири српска вина

Први пут за десет година, колико часопис „Декантер” додељују награде најбољим винима из целог света, у Србију су стигле четири сребрне медаље. На дегустацији у Лондону, у врло јакој конкуренцији, више од 200 стручњака оцењивало је 14.362 узорка. Међу 1.662 боце оцењене са четири звездице, две су са опленачких, а две са смедеревских винограда.

„Завет резерва” и „црвени запис”, два црвена вина из бербе 2008, донела су прве „Декантерове” медаље смедеревском подруму „Јанко”. Иста вина су пре три године у Прагу награђена златом.

Власник Драган Васић, који је винарију назвао по свом надимку „Јанко”, поносан је на признања.

– То показује да је све постављено како треба и да се стрпљење исплати – рекао је за наш лист.

На најпрестижније тестирање у свету вина у Лондон је до краја фебруара послато најбоље од најбољег из 52 земље. Стикер који ће красити награђене бутељке гаранција је квалитета и отвара пут за извоз, али и квалитет је већ отворио многа врата. Амерички увозници су још прошле године одабрали „розе” подрума „Јанко”, као најбољи са Балкана и потписали трогодишњи уговор.

Васић, рођени Смедеревац, од 1992. се бави производњом вина за своју душу, а од 2006. је почео озбиљан посао са циљем да традиционалан виноградарски крај врати на место које му припада – на винску карту Европе.

На 11 хектара винограда заступљени су „смедеревка”, „шардоне”, „рајнски ризлинг”, „траминац” и „совињон”, а од црвених сорти „мерло”, „каберне совињон”, „прокупац”, „шираз”. Производњу надзире технолог Младен Драгојловић из Новог Сада, чији је најважнији задатак да каже кад је право време за бербу.

Садашњи капацитет подрума је 60.000 литара годишње, а из новог подрума на Плавинцу, одмах поред имања Обреновића и виле „Златни брег”, излазиће 100.000 литара.

У Васићевој пословној филозофији централно место заузима виноград.

– Свако ко се бави овим послом пет до десет година зна да произведе вино, али сировина је најважнија. Контролишемо род и приноси су минимални, са седам хектара око 40 тона грожђа, али зато су сва наша вина примећена – каже смедеревски винар који је за будућност зацртао план да од „прокупца” направи озбиљно вино.

А на листи „Декантерових” најбољих вина света далеко је више словеначких и хрватских вина него српских.

– Словенци су 20 година испред нас јер им је било дозвољено да раде и кад званично није било дозвољено. Хрвати су у предности због већих засада и боље су им опремљене винарије, али сигуран сам да ћемо их брзо достићи и престићи – уверен је Васић.

Сребрном плакетом награђени су и „тријумф барик” и „регент резерва” из подрума „Александровић”, који је 2011. имао једно вино са четири звездице. Ове године имају осам награђених етикета.

Бронзаним признањем и препорукама овенчана су и вина из винарија „Бело брдо”, „Матаљ”, „Дибонис”, „Радовановић”, „Алексић”, „Темет” и „Моловин”, а чак шест плакета отишло је подруму винарије „Звонко Богдан”.

Ј. Ј. К.