Здрави залогаји нису скупи

Многе особе набрајају свакојаке разлоге као изговоре зашто нису спремне да доведу своју тежину у ред. Најчешћи одговори су „немам времена за припрему здравих оброка”, „здраве намирнице су скупе”, „у мојој продавници нема свежег воћа и поврћа”, „дијета не делује на мене”, „сувише је хладно да вежбам”... Истина је, међутим, да здрава исхрана и здраве навике нису тешке нити скупе, како се чини.

Први корак у регулисању телесне масе отуда би требало да буде одбацивање става да је дијета дугачки списак необичне хране која ће донети нове рупе у новчанику. И спремност да се раскрсти са навиком инстант решења – утрчавање у најближи објекат брзе хране и куповина, на пример, гурманске пљескавице, по цени од 200 и више динара. Тиме не само што се не уноси довољно минерала и витамина већ овакво понашање није ни економски исплативо. Ево примера рачунице за здрав ручак, и то за читаву породицу, повољнији од цене једне пљескавице.

Довољно је купити килограм пилетине (360 динара за килограм), кесицу смрзнуте мешавине поврћа (400 грама је око 140 динара), векну црног или интегралног хлеба (70 динара) паковање шампињона (око 100 динара за 400 грама). Потрошени новац не прелази 700 динара, а добије се око 1,5 килограма здраве хране, плус хлеб. Довољне не за једну већ за четири одрасле особе, или пет мањих порција.

Када се подели по броју оброка цена једног оброка не прелази 175 динара, што је јефтиније од 200 динара и фамозне пљескавице. О благотворном утицају разноврсног оброка у односу на месо са роштиља излишно је говорити.

Савет је и да се не мора куповати у специјализованим „органским” продавницама. Ту је поврће и воће скупље, али свакако се може отићи у супермаркет и наћи јефтиније нутритивно вредне намирнице. Начин уштеде и здраве исхране јесте усвајање навике да се за ужину на послу, у школи, на факултету понесе оброк од куће. Палета је широка а време припреме минимално – од једне воћке, сезонске салате, здравих орашастих плодова, муслија/житарица с млеком или јогуртом до сендвича.

Јасна Анђелковић, нутрициониста

www.nadijeti.com

----------------------------------------------------------------

Гладовање није здраво

Гладовањем се не скидају килограми већ вођењем здравог живота и усвајањем здравих навика. Права дијета учи како да здраво припремате храну, које количине су довољне, а пружа и смернице за физичку активност. Што је особа више физички активна, више може да поједе, али без опасности да се угоји. Битно је и да се не прескачу оброци, доручак поготово.