Крушка смањује висок крвни притисак

Када се загризе мекани и слатки плод крушке, многи ни не помисле колико је благотворна за здравље. Крушка припада породици ружа и сродна је јабуци и дуњи. Постоји неколико хиљада врста крушака, а сваку карактерише другачији облик, боја, величина, укус плода. Разне сорте су доступне током читаве године иако им је права сезона од средине августа до краја октобра.

Плодови крушака су богати минералима: калијумом, фосфором, калцијумом, магнезијумом, гвожђем… Садрже изузетно много витамина посебно витамина А и Це, већину витамина из групе Бе и Де. Занимљивост је да крушка садржи више пектина од јабука.

Одличан су извор дијетних влакана које лековито делују најпре на пробавни систем, а затим и на кардиоваскуларни систем. Мањи су алерген од од другог воћа.

Корисне су у лечењу упале слузокоже, колитиса, хроничних обољења жучне кесе, артритиса и гихта. Крушка, такође, може да допринесе смањењу висок крвног притиска. Због лековитог деловања антиоксиданата глутатиона, смањује и ризик од појаве можданог удара. Регулише ниво холестерола у крви. Садржај антиоксиданата у крушкама помаже у заштити од штетног деловања слободних радикала и на тај начин јача имуносистем.

Неки извори наводе да крушка садржи минерал бор који има способност да задржи калцијум и тако смањи ризик од појаве остеопорозе.

Слатко воће врло брзо отклања глад, а истовремено даје снагу и потребну дневну енергију. Због велике количине калцијума који садржи, пожељно је да се даје деци и младима. У себи садржи и сорбитол који је користан за јачање зуба.

Крушке могу да се конзумирају самостално или у комбинацији с јаким сиревима као што су горгонзола и пармезан, док куване крушке одлично иду уз слана јела с телетином или дивљачи.