Мед од шећера

Вредне пчеле узимају „сировину” за мед са багрема, из шума, са ливада... Када је прераде – добијемо мед. Кажу да тај њихов производ не може да се поквари, добар је и онај од пре неколико миленијума, нађен у гробницама египатских фараона. Шта је то што га чува? То може да буде само производ пчелињег тела. Од чега се састоји у јавности се не спомиње, а можда се и не зна.

За време лоше године пчеле се прихрањују шећером. Добије се мед за који се не може рећи од чега је. То је због оног доприноса који уносе пчеле, па ни тај мед не би требало потцењивати. Могао би да се продаје по некој економској цени као нпр. обогаћени шећер.

Било би добро када би ово аматерско, лаичко размишљање добило и научно објашњење. Можда би то допринело да се успешније чувају и друге намирнице.

Његослав Вукотић,
Панчево