Како трудница треба да се храни

Исхрана труднице једна је од најчешћих тема разговора будућих мајки. Жену у другом стању са свих страна бомбардују саветима о томе шта сме, а шта нипошто не сме да се нађе на њеној трпези. Током трудноће мајка једе за двоје, па је посебно осетљива на то да не учини неки погрешан корак, те је и збуњена због супротстављених ставова о овом питању.

У својој „Великој књизи о родитељству” (Лагуна, 2013, с немачког превела Јелена Мијаиловић) овом темом бавили су се и Сабина Андрезен, Миха Брумлик и Клаус Кох, и то у поглављу једноставно названом „Исхрана”.

Квалитет уместо квантитета

Одмах на почетку, они наглашавају да није потребно да мајка једе дупло више.

– Наш мото гласи: квалитет уместо квантитета! Током првих месеци, трудници је потребно мало више енергије него пре трудноће. У другој половини трудноће потреба за енергијом је већа. Додатна енергија која је трудници потребна у овом периоду износи око двеста педесет килокалорија дневно и може се добити конзумирањем једне јабуке и парчета хлеба с мало сира – наводе аутори.

Јако је важна хигијена

Истичу да је најважније уносити животне намирнице које садрже све хранљиве материје и никако не конзумирати калоричну храну. Такође, да би труднице требало да избегавају намирнице које су сумњивог квалитета, које су покварене или могу изазвати различите инфекције. Током трудноће јако је важна и хигијена, здрава припрема хране и хигијенско чување намирница.

Не одричу да постоји храна коју би труднице требало да избегавају – попут ровитих јаја, пуномасног млека и млечних производа (козји, овчији и крављи сир), сировог и полупеченог меса, као што су свињске кобасице, тартар бифтек и саламе, туњевина, димљена риба, сирова риба (суши). С друге стране, препоручују свеже и добро опрано воће и поврће, сокове од свеже исцеђеног воћа и поврћа, производе од интегралног брашна, добро пржено, немасно живинско месо, кувану шунку, свеже и добро куване морске плодове, бакалар, обрано млеко, немасни јогурт, путер и сир.

Не препоручује се веганска исхрана

Додају да је за будуће мајке опасно подвргавање веганској исхрани која се заснива на потпуном избацивању свих намирница животињског порекла.

– Веганска исхрана доводи до недовољног снабдевања организма свим неопходним хранљивим материјама и може негативно да утиче на развој детета – наводе у књизи.

Напомињу да исхрана значи и уживање у оброку и кажу да труднице зато не би требало да верују баш свим саветима о здравој исхрани које прочитају у часописима.

– Да ли трудница понекад сме да поједе порцију помфрита с мајонезом? То неће шкодити детету. Важно је да се мајка осећа добро. Оно што би овде требало да нагласимо јесте следеће: смањите ризике од инфекција, повећајте унос хранљивих материја и витамина у организам, али не и количину калорија – кажу аутори.

Најмање два литра воде дневно

Препоручују да се током трудноће уноси додатна количина фолне киселине, јода, гвожђа и калцијума. Потребно је да се попије најмање две литре воде дневно. Преосталу количину течности која је потребна детету и мајци организам производи сам.

– Велики проблем настаје када је фетус превише снабдевен хранљивим материјама, зато што мајка у организам уноси претерану количину хране. У таквим случајевима јавља се претерана гојазност и труднице могу бити изложене већем ризику од појаве трудничког дијабетеса. Претерана гојазност трудница доводи до хроничног подизања нивоа инсулина у самом фетусу. Регулациони систем који се развија у мозгу фетуса навикава се на такав повишени ниво инсулина. Дакле, за фетус је повишени ниво инсулина сасвим нормално и природно стање. У мозгу детета развија се регулациони систем који у потпуности зависи од начина мајчине исхране. Самим тим, начин исхране детета биће сличан начину исхране мајке. Као резултат тога јавља се претерана гојазност детета која повећава ризик од настанка дијабетеса и кардиоваскуларних обољења. Зато је јасно да уколико је мајка претерано гојазна, биће гојазно и њено дете.

Како се мајка храни, храни се и дете

Како истичу, начин на који се трудница храни утиче на то како ће се хранити њено дете. Овде постављају питање да ли је могуће програмирати фетус још у мајчиној утроби и тако позитивно утицати на каснији развој детета, његово понашање и његове способности.

– Чињеница је да постоје таква популарна истраживања, која носе назив „Baby-Tuning”. Међутим, она не доносе ништа добро и ометају развој детета у мајчиној утроби. Илузија је и сама помисао на то да на интелигенцију и личност детета можемо позитивно да утичемо ако на мајчин стомак прислонимо слушалице и пустимо музику. Једино што утиче на дете јесу материје из мајчиног организма – упозоравају аутори.