Светски дан пице – омиљена маргарита

РИМ – Међународни дан најпознатијег италијанског јела, пице, обележава се данас, а подаци показују да је омиљена пица у свету маргарита и да највеће количине поједу Американци, преноси Анса.

Према подацима компаније „Колдирети”, Американац просечно годишње поједе 13 килограма пице.

У Европи предњаче Италијани са 7,8 килограма по особи годишње, затим следе Шпанци (4,3), Французи и Немци (4,2), Британци (4), Белгијанци (3,8) и Португалци (3,6), док просечан Аустријанац годишње поједе најмање пице у Европи, свега 3,3 килограма, јавља Танјуг.

Индустрија пице, према подацима компаније „Колдирети” бележи промет од више од 15 милијарди годишње, док је у том сектору запослено најмање 100.000 људи са пуним радним временом, и још толико викендом.

У Италији се годишње произведе 2,7 милијарди пица, за чије се спремање годишње утроши 200 милиона килограма брашна, 225 милиона килограма моцареле, 30 милиона килограма маслиновог уља и 260 милиона килограма парадајз соса.