Таг: поврће

Кромпир спада у кртоласто поврће и узгаја се и користи у целом свету. Потиче из Јужне Америке, одакле су га у Европу донели шпански истраживачи у 16. веку. Ово поврће је буквално спасило Стари континент од глади, иако се првобитно користило као храна за стоку. Код нас је дошао заслугом Доситеја Обрадовића и узгаја се широм Србије. Богат је угљеним хидратима и скробом. Садржи...

Широм Европе људи заобилазе тезге с поврћем, поготову с краставцима, страхујући од бактерије која хара, а на нашим пијацама влада уобичајено опуштена атмосфера. Купује се, ценка, поздравља са комшијама… Купци пробају сезонске плодове на лицу места, продавци их убеђују да је поврће домаће. А колико их брине зао глас о краставцима, у име дружине са околних тезги демонстрирао је деда Милорад...

За главу би се ухватио српски сељак када би знао да смо у току 2010. године увезли више од 8.400 тона црног лука и чак 25.000 тона јабука. Земља која „пола Европе може да храни” у иностранству је набавила и око 5.000 тона пасуља, као и више од 600 тона шаргарепе, показују подаци граничне Фитосанитарне инспекције Министарства пољопривреде, шумарства и водопривреде. Увезли смо нешто мање од 4.800...

Протеклих дана пораст цена јужног воћа и парадајза приметан је на пијачним тезгама. Најтраженије воћне сорте ових дана су мандарине, банане, поморанџе и лимун, тврде продавци, па им је и цена у односу на претходни месец виша, у просеку за 10 до 20 одсто. Тако на Бајлонијевој пијаци банане, мандарине и лимун коштају 100, а поморанџе од 90 до 130 динара. У „Макси” продавницама могу се...

Рудно – Водећи произвођачи кромпира у Србији протеклог лета с пажњом су чекали резултате са Голије. На огледном пољу у селу Рудно (1.100 метара надморске висине) 19. маја засејано је 39 сорти из програма холандске компаније „Агрико”, највећег произвођача семенског кромпира у Европи, са годишњом производњом од 400.000 тона и извозом у 85 држава. – Земљиште је...