Makarone u crvenom sosu
Potrebno je:
- 300 g makarona
- 500 ml gustog soka od paradajza
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 ravne kašike brašna
- so
- ulje
- svež list bosiljka ili origana
Makarone skuvati al dente u slanoj vodi, pa ocediti. U međuvremenu na malo ulja propržiti sitno seckan crni i beli luk, dodati brašno, i na kraju naliti sok od paradajza. Pustiti da provri, ubaciti u posudu makarone, na minut, pa sve presuti u posudu za služenje. Ukrasiti bosiljkom ili origanom, po želji posuti parmezanom.
Подели ову вест
Komentari2
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Ko ovo proba...
Brašno se ne stavlja, jer makaroni su od brašna pa se sos lijepi. Dvije ravne kašike brašna na 500 ml gustog sosa, zanate li kakva je to cicvara? A 300 gr makarona je za 2-3 osobe. Mogla bi se nožem sjeći. Brašno se mora 10-15 minuta kuvati pa da izgubi tipičan ukus brašna. Valjda 500 gr makarona i bez brašna!
Odgovori
|
Preporučujem
37
zoran
Potpuno tacna primedba..respect
Preporučujem
13
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


