Ćureće rolnice
Potrebno je:
- veće ćureće belo meso
- 200 g praške šunke
- 200 g kačkavalja na listiće
- manji plavi patlidžan
- glavica crnog luka
- so, biber
- 2 jajeta
- mrvice
- brašno i ulje za prženje
Ćureće meso iseći na tanke šnicle i izlupati tučkom za meso. U tiganju posebno propržiti sitno seckan beli luk, dodati patlidžan sečen na kockice i još malo propržiti da omekša. Skloniti s vatre, dodati seckani peršun i začiniti. Na svaku šniclu prvo staviti listić šunke, kačkavalj, pa ovaj nadev. Urolovati i ispohovati. Služiti dok su tople.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


