Subota, 20.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Rižoto s ćuretinom

Rižoto s ćuretinom
(Фото Младен Пршић)

Potrebno je:

  • 200 g ćuretine
  • 200 g očišćene bundeve
  • jedna veza mladog luka
  • 150 g pirinča
  • 30 g semenki bundeve
  • 30 g maslaca
  • 50 g rendanog tvrdog sira
  • so i biber po ukusu

Iseći ćuretinu i bundevu na kockice, a mladi luk na kolutiće. U zagrejano ulje staviti luk, propržiti kratko, dodati bundevu pa ćuretinu i dinstati dok meso ne pusti sok. Potom dodati pirinač. Naliti vodom tek toliko da pirinač ogrezne i stalno mešati. Povremeno nalivati vodu dok pirinač ne nabubri, a onda dodati maslac kako bi rižoto učinili kremastim. Ubaciti polovinu sira i bundevine semenke, začiniti i poslužiti rižoto posut ostatkom semenki i sira.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.