Vinogradarski gulaš
Potrebno je:
- 300 gr svinjskog filea
- 30 g suvog grožđa
- 1 sveža paprika srednje veličine
- 1 svež paradajz
- manja glavica crnog luka
- 1 dl suvog belog vina
- 1 dl ulja
- so, začin
Propržiti na ulju crni luk isečen na rebarca, pa dodati papriku na krupnije komade i paradajz na kriške, začiniti po ukusu i dinstati kratko da povrće previše ne omekša. Uporedo prodinstati meso isečeno na kocke i kad omekša, sjediniti ga s povrćem. Na kraju dodati suvo grožđe, preliti belim vinom i služiti toplo uz bareni krompir ili kuvani pirinač.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


