Pasta pesto od koprive
Potrebno je:
- 250 g listova mladih kopriva
- 3 mlada crna luka
- 1 čen belog luka
- 1 dl maslinovog ulja
- 1 kockica (30 g) maslaca
- 1,5 dl neutralne pavlake za kuvanje
- kuvana testenina (pasta) po želji
Sve sastojke staviti u blender i najvećom brzinom napraviti pesto. Istresti ga u šerpu i staviti da se ugreje, začiniti solju i biberom pa dodati 1,5 dl neutralne pavlake za kuvanje i kockicu maslaca, pa kad se on otopi, u sos dodati kuvanu i proceđenu testeninu po želji. Promešati i servirati uz kajmak ili mladi sir.
Recept i fotografije Marina Strmotić (Marina Mars)
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


