Lažne tortilje
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 manja tikvica
- beli ili žuti rendani sir
- so, biber
- čaša od 2 dl brašna
- pola kašičice sode bikarbone
- oko 2 čaše mleka
Za fil:
- grilovano povrće
- umak od grčkog jogurta, majoneza, belog luka, peršuna, soli i bibera
Očistiti pa narendati tikvice, dodati brašno, jaja, začine, sir, sodu bikarbonu i mleko polako, do gustine za deblje palačinke. Peći na ugrejanom, podmazanom tiganju. Pečene pokriti folijom da ostanu elastične i sočne, onda se lako motaju. Smesa se može zamesiti ranije i držati u frižideru do trenutka pripreme, pa kad se svi okupe oko stola svako filuje svoju sezonskim povrćem, umakom od grčkog jogurta, majoneza, belog luka, peršuna, soli i bibera.
Подели ову вест
Komentari0

This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.