Nedelja, 07.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Crvena čorba

Crvena čorba
(Pexels)

Potrebno je:

  • 2 srednje cvekle
  • 2 šargarepe
  • manja glavica luka
  • pola korena celera
  • 0,5 litra soka od paradajza (ili 2 veća sveža paradajza)
  • malo ulja
  • so
  • biber u zrnu
  • suvi začin
  • karanfilić

Cveklu oprati i oljuštiti, isto uraditi sa šargarepom, celerom i lukom. Izrendati ili isitniti u supersecku pa staviti zajedno da se proprži s malo ulja. Dodavati pomalo vode i pržiti još 10 minuta. Kada povrće počne da mekša, uliti sok od paradajza i čašu vode. Pustiti da se krčka. Začiniti po ukusu. Kada počne da vri, smanjiti temperaturu i dodati još vode, ne više od jedan i po litar da ne bi bilo suviše retko. Kuvati sve zajedno još oko sat vremena. Po ukusu, ocediti sok od pola limuna, karanfilić, nekoliko celih zrna bibera. Sve to na samom kraju kada je čorba već gotova.

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.