Namaz od šargarepe
Potrebno je:
- 250 g šargarepe
- 50 g mladog sira
- čen belog luka
- kašika maslinovog ulja
- ravna kašičica kima
- so, biber, ljuta tucana paprika
Šargarepu očistiti i naseći na manje komade dužine 3–4 centimetra i kuvati dvadesetak minuta. Na maslinovom ulju propržiti kratko kim i usitnjen beli luk, samo da zamirišu. U posudu u kojoj će se sastojci blendirati staviti šargarepu, sir, ulje s belim lukom i kimom, dodati prstohvat soli (osim ako sir nije preslan), malo svežeg mlevenog bibera i pola kašičice tucane paprike. Dodati i 2–3 kašike vode u kojoj se šargarepa kuvala. Obraditi sastojke štapnim mikserom ili u blenderu do fine kremaste strukture.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


