Gnječeni grašak sa svežom nanom
Potrebno je:
- 1 kesa smrznutog graška
- 3 krompira
- 100 g putera
- 1 čen belog luka
- manja šaka svežih listova nane
- so
- malo muskatnog oraščića
Krompir isecite na manje kockice slične veličine i kuvajte s graškom u posoljenoj vodi. Kad krompir bude kuvan (nemojte da ga prekuvate), ocedite vodu, dodajte čen izgnječenog belog luka, sitno iseckanu nanu i puter. Sve izgnječite gnječilicom za pire ili izblendirajte, probajte, dodajte malo sveže izrendanog muskatnog oraščića i soli ako je potrebno.
Recept i foto Momčilo Antonijević
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


