Omlet od gaveza i mladog luka
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 4 kašike mleka
- 2 kašike brašna
- 1 manja šaka mladih listova gaveza
- 1 veza mladog luka
- 1 kašika maslaca
- malo ulja
- so
Jaja umutite žicom s kašičicom soli, dodajte mleko i brašno uz stalno mešanje da se ne bi stvorile grudvice. Ubacite sitno iseckan gavez i mladi luk. Na tiganju zagrejte maslac s malo ulja (koje se dodaje da maslac ne bi zagoreo). Dodajte smesu od jaja i gaveza, smanjite na srednju temperaturu, poklopite i pecite od pet do sedam minuta.
Recept i foto Momčilo Antonijević
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


