Izraelska salata
Potrebno je:
- 1 krastavac srednje veličine
- 2 paradajza srednje veličine
- 1 sitnija glavica crnog luka
- 3 kašike seckanog peršunovog lista
Za preliv:
- 3 kašike soka od limuna
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1/2 kašičice soli
Povrće seckati na što sitnije komadiće. Koristiti krastavac koji se jede s korom, dobro ga oprati, prepoloviti po dužini, izvaditi semenke, pa svaku polovinu po dužini iseći na 4 dela tako da se dobije 8 dugih, tankih komada, a zatim poprečno sitno iseckati. Paradajz oprati, oljuštiti, izvaditi semenke, a zatim iseckati. Crni luk oljuštiti, isprati i iseckati. Peršun oprati pod vodom, posušiti ubrusom, pa naseckati. Za dresing izmešati so, sok od limuna i maslinovo ulje i lagano izmešati, pa preliti. Jesti odmah.
Подели ову вест
Komentari0
This site is protected by reCAPTCHA and the Google
Privacy Policy and
Terms of Service apply.
Komentar uspešno dodat!
Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.


