Sreda, 10.06.2026. ✝ Verski kalendar € Kursna lista

Rolnice od gambora

Rolnice od gambora

Potrebno je:

  • 250 g kora za pitu
  • 4 očišćena gambora
  • 200 g starog sira
  • 100 g ABC sira
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • tostirani susam
  • sveža nana
  • 30 g brašna
  • 50 g vode

Za mus, u činiji umutiti stari i ABC sir, začiniti maslinovim uljem, solju i biberom. Kore iseći tako da budu širine gambora, zamotati svaki gambor u dve kore, a krajeve namazati mešavinom brašna i ključale vode (tako da se dobije lepljiva masa). Pržiti gambore u dubokom ulju na 180 stepeni dok ne postanu zlatnožuti. Servirati uz mus od sira.

(Foto i recept Marko Komadina)

Komentari0
Molimo vas da sе u komеntarima držitе tеmе tеksta. Rеdakcija Politikе ONLINE zadržava pravo da – ukoliko ih procеni kao nеumеsnе - skrati ili nе objavi komеntarе koji sadržе osvrtе na nеčiju ličnost i privatan život, uvrеdе na račun autora tеksta i/ili članova rеdakcijе „Politikе“ kao i bilo kakvu prеtnju, nеpristojan rеčnik, govor mržnjе, rasnе i nacionalnе uvrеdе ili bilo kakav nеzakonit sadržaj. Komеntarе pisanе vеrzalom i linkovе na drugе sajtovе nе objavljujеmo. Politika ONLINE nеma nikakvu obavеzu obrazlaganja odluka vеzanih za skraćivanjе komеntara i njihovo objavljivanjе. Rеdakcija nе odgovara za stavovе čitalaca iznеsеnе u komеntarima. Vaš komеntar možе sadržati najvišе 1.000 pojеdinačnih karaktеra, i smatra sе da stе slanjеm komеntara potvrdili saglasnost sa gorе navеdеnim pravilima.
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Komentar uspešno dodat!

Vaš komentar će biti vidljiv čim ga administrator odobri.