Dani vina u Rivici 23. put ovog vikenda

IRIG – Po 23. put zaredom u iriškoj mesnoj zajednici Rivica večeras je otvorena manifestacija „Dani vina u Rivici” i trajaće do nedelje. Manifestaciji je kao i ranijih godina prethodilo ocenjivanje vina, nakon kojeg su dodeljene nagrade u kategorijama crno vino, belo vino, roze i bermet, kao i nagrada za apsolitnog pobednika „Dana vina u Rivici”.

Goran Eror, jedan od organizatora manifestacije rekao je da ona iz godine u godinu prerasta granice ovog malog fruškogorskog sela. On je naveo da je ove godine na ocenu dostavljeno gotovo 200 vina i da su prema oceni 14 stručnih enologa, dostavljena zaista vrhunska vina. ''Večeras smo svedoci da je sala od 300 mesta dupke puna i da po svemu sudeći moramo razmisliti o proširenju naših kapaciteta, kako bismo primili sve vinare i ljubitelje božanskog pića...

Mi kao organizatori potrudili smo se da i ove godine na pijedestal stavimo male proizvođače hrane i pića i na taj način pokažemo svim našim građanim ada poljoprivredni proizvođači, oni koji rade sa tri, pet i sedam hektara obradive površine stvaraju dodatnu vrednost ovoj zemlji i da su upravo ti ljudi ključni oslonac i garant prehrambene sigurnosti naše zemlje”, rekao je Goran Eror.

Na ovogodišnjoj manifestaciji u okviru takmičarskog dela uvedene su i nove kategorije pri ocenjivanju vina. „Kao neko ko stalno uči i mi 23 godine učimo i trudimo se da iz godine u godinu budemo sve bolji. Sugerisala nam je naša stručna komisija da je potrebno razvrstati kategorije starih i mladih vina.

I naravno, mi smo poslušali to, tako da smo prvi put ove godine imali posebne kategorije za ocenjivanje vina, a to su stara vina, vina koja su odležala, koja su stajala nekoliko godina i koja ne mogu da pariraju mladim vinima koja su spravljana jesenas”, kazao je Eror.

Predsednik opštine Irig Tihomir Stojaković kaže da je dužnost i obaveza lokalne samouprave i iriških vinara da Irigu koji je nakada bio sinonim za vino, vrate tu sliku. „Mi kao lokalna samouprava, uz podršku Vlade Republike Srbije i predsednika Aleksandra Vučića nastavićemo da podržavamo razvoj vinarstva i vinogradarstva na Fruškoj gori. Irig je bio decenijama unazad sinonim za vino i naša je obaveza i dužnost da mu tu sliku i vratimo”, rekao je prvi čovek opštine Irig.

 Apsolutnim pobednikom ovogodišnjih ''Dana vina u Rivici'' proglašen je Đorđe Kovačević iz sela Stejanovci u Opštini Ruma. „Pobedili smo u kategoriji roze vina imali smo najviše poena. Konkurencija je bila jaka i čast nam je da u Stejanovce ide ovaj pehar. Unazad četiri, pet decenija moja porodica ima mali vinograd, ali to je uglavnom za naše potrebe.

To je nekoliko čokota od kojioh dobijamo dovoljno vina za naše potrebe. Nismo nikada imali dovoljne količine za prodaju i izvoz, što ne znači da nakon ovog nećemo”, rekao je Kovačević, prenosi Tanjug.